В Петербурге ученые вырастили искусственное мясо. Ученые из ИТМО считают — такое изобретение необходимо на фоне роста угрозы продовольственного кризиса из-за роста населения планеты. Также в мире фиксируется повышенные интерес к мясу и мясной продукции.
Специалисты отмечают, что один раз получили исходные клетки от животных, а после «№настроили» дело так, чтобы клетки «культивировали» себя самостоятельно.
Конечно, до массового производства еще далеко. Также подобные открытия повлекут за собой некоторые проблемы. Во-первых, увеличение количества добавок искусственных гормонов в биологическую культуру. Во-вторых, искусственное мясо может разорить фермерство.