Петербургский Роспотребнадзор поделился, какую зелень и овощи стоит есть в январе чтобы поддерживать иммунитет в этот непростой для организма период. Прежде всего, стоит обратить внимание на капусту: белокочанную, краснокочанную, брюссельскую и цветную. Во всех перечисленных видах есть витамины группы B, много витамина С (от 67% до 133% суточной нормы), К и других биологически активных веществ: кремния, калия, марганца, магния. Капуста также поможет в лечении гастрита.

Петербуржцам рассказали, что есть зимой чтобы не заболеть

Привычный картофель для разнообразия можно заменить топинамбуром или пастернаком. Различные корнеплоды, такие как морковь, свекла, репа, сельдерей и цикорий необходимо включить в рацион. Это касается и различных видов лука. Сейчас самое время доставать заготовки: соленые огурцы и помидоры, квашеную капусту, кабачки, баклажаны, сладкий перец, чеснок. Зелень отлично разнообразит блюда: укроп, петрушка, базилик, сельдерей, кинза, шпинат и щавель станут вкусным и полезным дополнением рациона.

Ранее Neva.Today писала, что  Роспотребнадзор выпустил для петербуржцев памятку, как правильно чихать. Медики разъяснили нюансы при чихании в общественных местах. Об этом сообщили специалисты петербургского управления Роспотребнадзора в специальной памятке.