В Петербурге которую неделю стоит аномальная жара и, судя по прогнозам синоптиков, прохлады ждать ещё долго. Специалисты Роспотребнадзора рассказали, как питание может влиять на переносимость высокой температуры воздуха.
Со слов специалистов, летом человеку требуется меньше энергии, чем зимой, поэтому налегать на углеводы нет необходимости. Уделить внимание нужно морепродуктам и рыбе, а не мясу, и есть больше сезонных фруктов и овощей.
Также нужно контролировать потребление воды и не терпеть жажду. При этом от алкогольной и кофеиносодержащей продукции лучше отказаться. Также нужно есть картошку и бананы, которые помогут восполнить запас калия и сохранить здоровье сердца.