Генеральный директор компании «Нева милк» заявил, что за год один петербуржец в среднем потребляет по 4.2 кг сыра. Для сравнения, в среднем по России этот показатель составляет 3 кг. Также аналитики компании подсчитали, что в среднем упаковку сыра в нарезке на 150 гр потребитель открывает и закрывает около пяти раз, такой продукт хранится не дольше трех дней. По статистике, сыр в нарезке чаще покупают замужние женщины.
«Нева Милк», запустила новую упаковочную линию производительностью 700 кг в час. Предприятие будет использовать упаковку от Multivac, которую создают с меньшим количеством пластика. Отмечается, что данная упаковка имеет лучшие показатели по разлагаемости и требует меньше ресурсов для переработки.
Компания будет продавать в упаковке от Multivac сыры «Легкий» и «Сливочный» под брендом «Тысяча Озер». Производитель подчеркнул, что цена на продукт при этом останется прежней.