Стало известно, каких продуктов не хватает в рационе россиян. Согласно данным Роспотребнадзора, жители страны употребляют в пищу недостаточное количество овощей, фруктов и молочных продуктов.
В докладе ведомства сказано, что практически 100% населения недоедает до нормы картофеля и молочных продуктов, а также 99,1% населения недостаточно использует в питании овощей, 97,3% — фруктов, 83,1% — растительного масла.
Кроме того, за последний год потребление овощей на одного россиянина снизилось на 3 кг, хлебобулочных изделий — на 2 кг, молочной продукции — на 7 л.
Примечательно, что горожане чаще жителей сел и деревень едят фрукты, яйца, молоко и мяса.
Несмотря на это, по данным Роспотребнадзора, с 2013 года количество россиян, страдающих от ожирения, увеличилось практически вдвое.