Neva.Today Честные новости Санкт-Петербурга
04 апреля 2018 10:57
6.5 9 10 1
   показов новости  791

Роспотребнадзор рассказал, как выбирать яйца, творог и куличи на Пасху

Роспотребнадзор рассказал, как нужно правильно выбирать в магазине и затем готовить продукты на Пасху.

Читать нас в Яндекс.Новостях

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека рассказал, как покупать и готовить продукты на Пасху. Рекомендации коснулись выбора яиц, творога и готовых куличей.

Роспотребнадзор: 50 упоминаний

"При покупке яиц необходимо обратить внимание на дату их сортировки и внешний вид. На вид яйца должны быть ровными, гладкими, иметь правильную форму и равномерный окрас. На скорлупе не должно быть повреждений, кровяных следов, перьев и птичьего помёта. Не следует приобретать яйца, а также другие пищевые продукты, в местах несанкционированной торговли — с рук и автомашин", — отметили в ведомстве.

Роспотребнадзор рекомендует хранить яйца в холодильнике, при этом диетические - не более недели, а столовые 8-25 дней. Мытые яйца хранятся не более 12 дней, а вареные - не больше 36 часов. Перед приготовлением их нужно тщательно вымыть с мылом под проточной водой, а варить - не менее 10 минут с момента закипания. Для окрашивания лучше использовать пищевые красители или луковую шелуху.

При приобретении творога ведомство просит обратить внимание на цвет, запах и консистенцию. Нормальный творог должен быть белым с кремовым оттенком с чуть кисловатым запахом, консистенция должна быть мягкой, нежно-маслянистой и однородной. Кроме того, Роспотребнадзор убедительно просит обращать внимание на упаковку: она должна быть герметичной.

При покупке готового кулича ведомство рекомендует обратить внимание на состав. Там должны содержаться натуральные ингредиенты: яйца, а не яичный порошок, сливочное масло, а не маргарин, сахар, а не подсластитель. Верхушка кулича должна быть сухой.


Гиперссылка на Neva.Today обязательна




Подпишись на рассылку «Невы». Только главное раз в день.

ПОДПИСАТЬСЯ

Обсуждение темы   Вконтакте  Facebook


ПОЖАЛУЙТЕСЬ НА ПРОБЛЕМУ ПОЖАЛУЙТЕСЬ НА ПРОБЛЕМУ
Как вы относитесь к отмене долевого строительства? ?
Наверх