Наступила масленичная неделя. Сотрудники Роспотребнадзора напомнили жителям России, как нужно выбирать качественный продукты. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу ведомства.

Отмечается, что с 8 по 14 марта, в дни празднования Масленицы, у покупателей будет пользоваться спросом мука. Жители пекут в праздники: блины, булки, сырники и другие блюда. Специалисты заявляют, что мука может испортится из-за различных процессов: прокисания, плесневения, образования насекомых и клещей. Поэтому в любом случае продукт лучше самостоятельно просеять перед использованием. Этот процесс может обогатить продукт кислородом.

Также нужно обращать внимание на сроки годности молочных продуктов: сметаны, молока, кефира, масла и других. В качественном продукте не должно быть ничего, кроме молока и закваски.