Роспотребнадзор Петербурга выяснил предполагаемую причину отравления людей на молодежном конгрессе «Росатома», который с 26 августа проходит в гостинице «Прибалтийской». Кроме ранее зафиксированных 29 случаев обращения к медикам, к вечеру 29 августа к медикам обратились еще шесть.
После исследования проб питьевой воды и продуктов, ведомство пришло к выводу, что источником заражения стало подсолнечное масло, которое использовалось для приготовления соусов. По предварительным данным, в не нашли стафилококковый энтеротоксин — внеклеточный белок, вызывающий отравление.
Позже в ходе лабораторного исследования выяснилось, что 14 участников конгресса заразились кишечной инфекцией. У работников аутсорсинговой компании, которая организовывала питание на мероприятии, обнаружили норовирус. В отношении компании начато санитарно-эпидемиологическое расследование, персонал же был отстранен от работы в полном составе.