Эксперты Роскачества рассказали, что о качестве продукта можно судить по состоянию веток. У хорошего винограда они должны быть зелеными и гибкими. При порче ягод первым делом высыхают именно ветки.
Сами ягоды должны быть плотными, а их кожица без пятен. Не стоит брать упавшие с гроздьев виноградины, они быстрее начинают портиться и в них начинают развиваться микроорганизмы.
Мыть ягоды рекомендуется непосредственно перед едой, чтобы они не испортились. Также ягоды могут впитать в холодильнике сильные запахи, поэтому лучше держать их в отдалении от других продуктов.