Ингредиенты для приготовления одного из главных блюд на новогоднем столе россиян, салата «Оливье», подорожали за год на 4,6%, пишут, сообщают «Известия». Четыре порции салата обойдутся в 340 рублей. В прошлом году эта цифра была несколько меньше — 325 рублей.
По данным Росстата, за год подорожали репчатый лук, вареная колбаса, консервированные горох и огурцы и майонез. Куриные яйца в среднем стоят 59 рублей за десяток.
Еще один традиционный салат на Новый год — «селедка под шубой» — тоже подорожал, но не настолько. Стоимость продуктов для этого блюда стала выше на 2,6%.