В России за первые семь месяцев 2019 года сильно подорожал хлеб.
По данным Росстата, цены на этот продукт выросли на 7,7% по отношению к аналогичному периоду прошлого года.
Отмечается, что в 2018 году рост цен составлял только 2,3%, в то время, как в этом году хлеб дорожал быстрее инфляции: индекс потребительских цен составил 5%.
Больше всего по сравнению с прошлым июнем подорожал черный хлеб из ржаной и ржано-пшеничной муки (на 9,6%). Его средняя цена составила 50,54 рубля за килограмм. В свою очередь, белый хлеб из пшеничной муки высшего сорта подорожал на 8,3%, а серый хлеб — на 7,4%.
Эксперты связывают увеличение стоимости хлеба с подорожанием зерна из-за сокращения урожая, а также с повышением тарифов на горюче-смазочные материалы.