23 апреля 2021 00:26

6.5 3 10 1

https://neva.today/p/logont.png

     2264

Семь из десяти образцов пастеризованного молока не соответствуют требованиям ГОСТа

http://neva.today/uploads/21/04/23/o_milk-518067_1280.jpg

Источник фото: pixabay

Также по теме 15:50 07 мая 2021
Петербуржцы недовольны огромными ценами за крошечную корюшку13:13 03 мая 2021
Диетолог дала совет по приготовлению «здорового» шашлыка21:58 30 апреля 2021
Диетолог рассказала, какие продукты нужно есть, чтобы снизить тягу к сладкому

Нарушения связаны с маркировкой, составом и содержанием жиров и белков в продукте.

"Общественный контроль", в ходе проверки образцов питьевого пастеризованного молока, выявил нарушения у 7 торговых брендов из 10. Проверка проводилась на базе испытательной лаборатории Росстандарта. 

Нарушения обнаружены в маркировке, составе, а также в содержании в продукции жира и белка. 

У следующих торговых марок было выявлено нарушение в процентовке жирности и содержания СОМО (сухого обезжиренного молочного остатка): молоко "Сметанин" 2,5 %; молоко "Торжок. Молочное царство" 3,2 %; молоко "О’Кей" 2,5 %; молоко "Васильково поле" 3,2 %; молоко "Кривское" 3,2 %; молоко "Отборное" 3,5 %. 

В молоке "Мещерские Росы" 3,2 % молочный жир практически полностью заменен растительным аналогом. 

Только 3 образца из 10 успешно прошли проверку по ГОСТу: молоко "Пискаревское" 2,5 %; молоко "Зеленая линия" 3,2%; молоко "Зеленая линия" 2,5%.