Научный руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, академик РАН Виктор Тутельян рассказал о безвредном количестве употребляемого фастфуда.

Специалист отметил, что он не делит еду на полезную и вредную. По его мнению, вредность зависит от частоты употребления и размера порций.

Поэтому он считает, что рестораны быстрого питания можно посещать раз в месяц без опаски для здоровья.