Ряд продуктов при регулярном употреблении на пустой желудок могут привести к проблемам со здоровьем, напоминает немецкий эксперт по питанию Стефан Хиллеян. Об исследовании ученого рассказывает издание Focus.
В первую очередь, к печальным последствиям для желудка может привести употребление цитрусовых на голодный желудок — специалист рекомендует заменить их ягодами.
Помидоры натощак тоже не очень-то полезны для желудка — в них есть дубильная кислота, которая увеличивает его кислотность. Изделия из дрожжевого теста, в свою очередь, раздражают слизистую и вызывают вздутие живота.
Газированные напитки по утрам тоже лучше не пить — они могут замедлить пищеварение и вызвать проблемы с кишечником в течение дня, а утренний кофе из-за своей кислотности способен раздражить слизистую желудка.
«Утром лучше пить кофе с молоком, потому что щелочность молока снижает кислотность кофе», — говорит диетолог.