Исследователи считают, что нездоровая пища может повлиять на память человека. Ученые нашли связь между потерей памяти и потреблением фаст-фуда. Об этом сообщается в журнале Scientific Reports.
Австралийские ученые провели исследование на тему того, как диета из бургеров и и выпечки, повлияет на умственные способности крыс. Грызунов поделили на группы, каждую из которых кормили по-разному в течение шести недель.
Оказалось, что у крыс, которые питались нездоровой пищей, стала хуже пространственная память. Первые последствия от питания фаст-фудом стали заметны уже через три дня.
Ученые пришли к выводу, что такое питание может нарушить функции мозга, связанны с с навигацией в пространстве и поиском предметов.