Neva.Today Честные новости Санкт-Петербурга

09 июля 2019 23:29
3.5 11 10 1
   показов новости  3071

В гамбургерах известных сетевых ресторанов нашли антибиотики

Однако их концентрация в фастфуде, по данным специалистов Роскачества, при этом оказалась очень низкой.

Читать нас в Яндекс.Новостях

Мониторинг качества гамбургеров провели специалисты Роскачества.  Были проверены бургеры 11 известных сетевых ресторанов на содержание антибиотиков в мясе котлет.

KFC: 3 упоминания
Макдоналдс: 36 упоминаний
Мираторг: 9 упоминаний

Согласно выводам экспертов, мясо с антибиотиками было обнаружено в продукции McDonalds, Farsh, "Мираторг", Burger King, KFC, Ketch Up, BB&Burgers, Black Star Burger, Burger Club, МЯСОROOB и Jerry Wings.

Концентрация антибиотиков в гамбургерах при этом была очень низкой, что свидетельствовало о высоком качестве закупаемого сырья. Следы антибиотиков были выявлены только при использовании высокочувствительного метода, доступного не во всех регионах. Тернидазол и энрофлоксацин применяются в целях профилактики и лечения скота от различного рода инфекций, а офлоксацин является противомикробным средством широкого спектра действия.

Также было установлено, что в бургерах практически всех сетей превышено количество соли, рекомендуемое Всемирной организацией здравоохранения.

Напомним, ранее  сообщалось, что в Петербурге "Макдональдс" могут оштрафовать на полмиллиона из-за 6-рублевого соуса.

Подписывайтесь на наш канал в " Яндекс.Дзен": больше интересных новостей каждый день.

Наш телеграм-канал " НЕВАжности" - с иронией о происходящем в картинках.


По материалам сайта Ведомости.
Гиперссылка на Neva.Today обязательна




Подпишись на рассылку «Невы». Только главное раз в день.

ПОДПИСАТЬСЯ

Обсуждение темы   Вконтакте  Facebook


ПОЖАЛУЙТЕСЬ НА ПРОБЛЕМУ ПОЖАЛУЙТЕСЬ НА ПРОБЛЕМУ
Чем лучше посыпать дороги зимой?
Наверх