Neva.Today Честные новости Санкт-Петербурга

01 июля 2019 08:49
4 12 10 1
   показов новости  5063

В Калининском районе 30 человек заразились сальмонеллезом, пообедав шавермой

Соус для шавермы делали из сырых яиц - их просто взбивали в блендере.

Читать нас в Яндекс.Новостях

В Калининском районе в шаверме "Евро Кебаб" отравилось 30 человек. Несколько из них оказалось в больнице.

Первый пожаловавшийся на плохое самочувствие после обеда в шаверме пришел к врачам в субботу, 29 июня. В течение дня поступило еще шесть аналогичных пациентов. Все они обедали в заведении на проспекте Непокоренных, 6.

На следующий день, в воскресенье, в "Евро Кебаб" приехали сотрудники Роспотребнадзора. Они увидели, что в общепите продукты и посуду моют в одной и той же раковине, там нет отдельных горячего и холодного цехов. Никаких документов, кроме бухгалтерских, проверяющие не увидели, проверить санитарные книжки персонала не удалось.

Как выяснилось позже, причиной плохого самочувствия посетителей стал соус, который добавляли к блюду. Его готовили из сырых яиц, просто взбив их в блендере. Последняя партия продуктов оказалась заражена сальмонеллой.

Всего было выявлено 30 пострадавших. Около половины из них студенты - шаверма располагалась рядом с общежитиями Политеха. В числе отравившихся были также кассир и повар заведения.

Деятельность точки общепита приостановлена.

Подписывайтесь на наш канал в " Яндекс.Дзен": больше интересных новостей каждый день.

Наш телеграм-канал " НЕВАжности" - с иронией о происходящем в картинках.


По материалам сайта Фонтанка.ру.
Гиперссылка на Neva.Today обязательна




Подпишись на рассылку «Невы». Только главное раз в день.

ПОДПИСАТЬСЯ

Обсуждение темы   Вконтакте  Facebook


ПОЖАЛУЙТЕСЬ НА ПРОБЛЕМУ ПОЖАЛУЙТЕСЬ НА ПРОБЛЕМУ
Как вы думаете, когда откроются станции Фрунзенского радиуса?
Наверх