Neva.Today Честные новости Санкт-Петербурга

29 апреля 2019 08:52
5 8 10 1
   показов новости  782

В Петербурге снесли корпус завода, на котором изобрели рецепт блокадного хлеба

Предприятие «Красный пекарь» работало в Петербурге более ста лет.

Читать нас в Яндекс.Новостях

В Петербурге на 11-й Красноармейской улице снесли здание, принадлежавшее заводу "Красный пекарь". Очевидцы в соцсетях поделились кадрами того, как на площадке убирают последние кирпичи, оставшиеся от производства.

"Всё сломали. Такой завод был. Жаль "Пекарь", - написал автор поста. "Там потрясающе пахло батоном на все близлежащие улицы, для меня запах детства именно такой, - вспомнил другой пользователь. - Со стороны 10-й Красноармейской был магазинчик, где хлеб продавали прямо из печи, горячий-горячий. Пока из школы до дома дойдешь, то половины батона уже нет".

Источник: Олег Григорьев / https://vk.com/unreleased_dtp

Впрочем, не все прониклись ностальгией: некоторые отметили, что завод давно уже ничего не производил, архитектурной ценности на представлял и что производствам в центре города не место.

Завод "Пекарь" начал работу в Петербурге в 1913 году. После революции и национализации он стал "Красным пекарем". Во времена Великой Отечественной войны на предприятии изобрели рецепт легендарного блокадного хлеба, его пекли из муки напополам с целлюлозой и опилками.

Подписывайтесь на наш канал в " Яндекс.Дзен": больше интересных новостей каждый день.

Наш телеграм-канал " НЕВАжности" - с иронией о происходящем в картинках.





Подпишись на рассылку «Невы». Только главное раз в день.

ПОДПИСАТЬСЯ

Обсуждение темы   Вконтакте  Facebook


ПОЖАЛУЙТЕСЬ НА ПРОБЛЕМУ ПОЖАЛУЙТЕСЬ НА ПРОБЛЕМУ
Как вы относитесь к гуляниям участников ПМЮФ на Рубинштейна?
Наверх