В Петербурге в конце июня компания «Росинжиниринг» запускает производство хлебопекарных смесей. Предприятие будет выпускать сухие продукты брожения (закваски, заварки, опары и другие), хлебопекарные и кондитерские смеси на их основе, улучшители, а также диетические продукты.
Годовая мощность завода составит 20 тыс. т смесей в упаковках для продажи. Общий объем вложений в завод составил около 600 млн рублей, это собственные средства компании. Срок окупаемости производства составит 5 лет.