Ресторанный холдинг Italy Group летом выводит на рынок свою новую сеть заведений в формате fast casual. Формат предполагает смесь фастфуда и обычных ресторанов. Сеть будет работать под брендом Italiani.
Первый ресторан будет открыт в конце июля на Невском, 65. Средний чек в Italiani будет ниже, чем в ресторанах Italy, — 700-900 рублей против 1,3-1,5 тыс.