В пятницу, 16 октября, по всему миру отмечается праздник хлеба. Событие празднуют каждый год.
Инициаторами праздника стали участники Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров.
Дату выбрали в связи с созданием Продовольственной и сельскохозяйственной организации под руководством ООН. Появившись в 1945 году, она была призвана решить проблемы в развитие сельского хозяйства по всему миру.
Отметим, что первый хлеб напоминал по виду лепешки, которые пекли на камнях. Вкуса у такого изделия практически не было. Первый дрожжевой хлеб приготовили в Древнем Египте.