Прокуратура Василеостровского района провела рейд по ресторанам ресторанам. Результаты неутешительные. Сотрудниками ведомства обнаружено множество грубых нарушений при организации питания. Об этом сообщает сайт прокуратуры Санкт-Петербурга.
Как показала проверка, по меньшей мере пять ресторанов допустили нарушения санитарных норм, которые угрожают жизни и здоровью посетителей. Так, например, в заведениях нет необходимого оборудования и нарушены правила товарного соседства. Кроме этого не проводится ежедневная оценка качества готовых блюд и полуфабрикатов собственного изготовления. Кроме того, везде выявлена продукция с истекшим сроком годности.
Руководителям ресторанов внесены представления. Устранение нарушений находится на контроле прокуратуры.