Министерство сельского хозяйства намерено ввести запрет на производство и реализацию сыроподобных продуктов, содержащих 50-100% растительных жиров. Ведомство хочет ввести поправки в технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции».
Сейчас в российских магазинах такие «сыры» предлагаются покупателям под видом настоящего сыра. Внимательные граждане могут заметить на некоторых упаковках надпись «сырный продукт». За 2017 год, по данным министерства, в Россию ввезли не менее 150 тыс. тонн продуктов, которые на 100% изготовлены из растительных жиров без использования молока, при этом продавались они под видом молочной продукции.
В Минсельхозе пояснили, что из-за низкой цены таких «сыров» его производители создают недобросовестную конкуренцию на рынке.