Комплекс бывшей фермы и дачи Бенуа в саду Бенуа на Тихорецком проспекте откроется нынешней зимой. Уже введен в строй административный корпус, на очереди ресторан в здании молочной фермы и детский центр в воссозданном загородном особняке.
Планируется, что ресторан займет весь первый этаж, общая площадь которого составляет 1,5 тыс. кв. метров. На втором этаже здания расположится выставочное пространство, где также создадут условия для организации и проведения праздничных мероприятий и банкетов. Ожидается, что заведение на 600 мест будет работать в формате семейного ресторана.
В ходе работ по реконструкции реставрации были очищены от старой штукатурки и восстановлены стены, объединены верхний этаж с чердаком и увеличена освещенность помещения. Сейчас здесь размещен офис компании «Бест», владеющей зданием. Кроме того, уже разработана концепция восстановления сада вокруг фермы.
Открытие ресторана намечено на конец года. Ранее в СМИ появилась информация, что над запуском заведения работает известный российский ресторатор Арам Мнацаканов.
Финалом проекта станет открытие детского центра в здании воссозданной из современных материалов дачи. Оно намечено на февраль будущего года. Площадь восстановленной постройки составит 1,8 тыс. кв. метров.