Поход в магазин за продуктами становится для петербуржцев своеобразным «квестом» – какая цифра не ценнике ждет на этот раз. Популярный корнеплод картофель с начала года вырос в стоимости в полтора раза, и это не предел.
Фото: pxhere
Цены на картофель в Петербурге неприятно удивляют многих местных жителей. С начала текущего года цены на этот овощ выросли почти в полтора раза, но и это не предел, сообщает «Фонтанка».
Рост цен на картофель подтверждают и представители крупных розничных сетей. По сравнению с 2023 годом закупочная стоимость корнеплода выросла на 60-70%. Другие ритейлеры отмечают, что покупка на бирже раньше выходила в 15 рублей, а теперь во все 34 рубля, и это не предел.
Причины роста цен
Руководитель администрации Картофельного союза Татьяна Губина отметила, что осенью на прилавках магазинов преимущественно находится отечественный продукт. Оттого и цены зависят от ситуации внутри страны.
В этом году урожай картофеля в России показал на 15% меньшие сборы по сравнению с прошлым годом. Такой вывод можно сделать, исходя из данных Минсельхоза на 10 октября. Отмечается, что по расчетам этого хватит для внутреннего рынка.
Дело в том, что и посадок в этом году осознанно делали меньше. Татьяна Губина отметила, что рекордный урожай прошлого года обернулся проблемами для многих фермеров: избыток товара привел к обвалу цен на картофель.
Помимо этого, свою лепту внесла и погода. Заморозки, засуха и переувлажнение в период активного роста растений – все это сказалось на итоговом урожае.
Цены в Петербурге к Новому году
По данным Петростата, жители города на Неве могут найти на полках магазина картофель в среднем по 46,4 рубля за килограмм. Эта цифра на 37% больше по сравнению с сентябрем 2023 года.
Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев отметил, что крупные торговые сети на протяжении полугода стараются смягчать ценовое давление. Так, средняя цена картофеля «первой цены» составляет 33 рубля за килограмм, что примерно на четверть меньше, чем в среднем по стране.
По словам эксперта, проблема качества и количества корнеплода продолжает обостряться. Усилий только торговых точек в этом вопросе недостаточно, особенный подход необходим и со стороны производителей.
Скорее всего, к Новому году подорожает не только картофель, но и остальные продукты. Повышенный спрос перед праздниками позволит бизнесменам наполнить до верха свои карманы деньгами петербуржцев. Придумать оправдание для заоблачных цен труда не составит.
Ранее Neva.Today сообщала, что из продуктов подорожало сильнее всего в Петербурге за год.
