В ТЦ «Жемчужная Плаза» открылся ресторан восточной кухни «Чайхана Пахвала», который занял видовое помещение площадью свыше 1 тыс. кв. метров на третьем этаже торгового центра, сообщили в пресс-службе концерна SRV, управляющего объектом.
«Чайхана Пахвала» является проектом Александра Ситникова, который владеет пивной Puberty и бистро «Щелкунчик». Двухуровневый ресторан с большой открытой кухней, на которой расположены настоящий глиняный тандыр и мангал, рассчитан на 250 посадочных мест. Средний чек составляет 1 тыс. рублей.
Планируется, что еще одно заведение под этим же названием в скором времени откроется в ТК «Заневский Каскад III», по формату оно будет аналогично открывшемуся на Петергофском шоссе.
Управляющая рестораном «Чайхана Пахвала» Юлия Катаева сообщила, что «Жемчужная Плаза» была выбрана для размещения нового проекта, так как Красносельский район пока не сильно насыщен ресторанами.
В ближайшее время пул операторов общепита торгового центра пополнится новым арендатором в составе фуд-корта. В марте здесь откроется ресторан быстрого обслуживания с паназиатской кухней Hard Wok Cafe.
ТЦ «Жемчужная Плаза» расположен на Петергофском шоссе и входит в состав жилого микрорайона «Балтийская жемчужина». Общая площадь объекта составляет 96 тыс. кв. метров, арендопригодная — 48 тыс. кв. метров. В числе якорных арендаторов ТЦ — гипермаркет Prisma, гипермаркет бытовой техники и электроники «М.Видео», гипермаркет детских товаров «Детский мир», многозальный кинотеатр «Формула Кино».