Выручка финского подразделения Fazer в России в 2014 году увеличилась на 11% до 15,6 млрд рублей, а чистая прибыль выросла на 311% до 615 млн рублей по сравнению с прошлым годом, следует из опубликованного вчера годового отчета концерна.
Общие продажи Fazer снизились на 3% до 1,64 млрд евро, операционная прибыль — на 11,6% до 43 млн евро. На российское подразделение пришлось 14% продаж концерна. Основной конкурент Fazer в Петербурге — ОАО «Каравай» — увеличило выручку в 2014 году на 19,4% до 7,5 млрд рублей, а прибыль — на 22,5% до 151 млн рублей, говорится в отчете предприятия.
«Каравай» оценивает рост рынка хлебобулочных изделий в Петербурге до 10%. Доля «Каравая» на рынке достигает 32%, группы компаний «Дарница» — в 15%, доля Fazer уменьшилась с 37 до 36%.
На продажи Fazer сильнее всего повлияли падение потребления хлеба и снижение объемов производства индустриального хлеба в России. В отчете «Каравая» основными проблемами отрасли названы уровень возвратов непроданной продукции, размер бонусов и премий клиентам, демпинг по социальным сортам и частным маркам сетей.
В сегменте хлебов с добавленной стоимостью у «Каравая» продажи выросли на 19% по сравнению с 2013 годом, доля этой продукции в продажах Fazer увеличилась с 45 до 47%. Продажи Fazer замороженной продукции (пицца, тесто и др.) и полуфабрикатов выросли на 21 и 18% соответственно, а шоколада Karl Fazer в натуральном выражении — на 31%. У «Каравая» наибольший рост пришелся на бублики (+74%), рулеты (+33%), торты (+93%).
