Новая система маркировки продуктов начнет действовать в России с осени 2019 года, сообщают в Росстандарте. Новый ГОСТ получил название «Светофор».
Как можно догадаться из названия метода, на упаковку или этикетку будут наносить вертикальные полосы красного, желтого и зеленого цветов. С их помощью покупатель сможет узнать об уровне содержания в том или ином продукте сахара, жиров и соли.
На первых порах «Светофор» будет для производителей добровольным, но впоследствии такую маркировку могут сделать обязательной для всех отечественных продуктов.
Разработчики ГОСТа надеются, что нововведение заставит россиян задуматься над тем, какие продукты они употребляют в пищу. Осознанный подход к питанию, в свою очередь, должен увеличить продолжительность жизни граждан.