Два петербургских ресторана попали в престижный мировой рейтинг лучших ресторанов мира The World’s Best Restaurants.
Так, на 92 месте в списке оказался ресторан Harvest шеф-повара Дмитрия Блинова, который открылся в декабре 2018 года. Ресторан специализируется на овощах, однако в меню можно найти морепродукты и мясные блюда.
А 104-е место в рейтинге занял ресторан «Кококо» Матильды Шнуровой, бывшей жены музыканта Сергея Шнурова. Заведение находится в отеле So Sofitel с 2016 года. Его шеф-повар Игорь Гришечкин. Посетители ресторана могут отведать блюда русской кухни из фермерских и сезонных продуктов.
В своем Instagram-аккаунте Матильда Шнурова поделилась своей радостью.
«Случилось то, о чём я могла только мечтать, да и то робко и с небольшой надеждой. Сегодня самая престижная ресторанная премия в мире объявила часть списка лучших ресторанов в 2019 году, и в этом списке оказался «Кококо». Говоря популярным языком, это как получить «Оскар» в кинобизнесе. Как вы знаете, гида Мишлен в России нет, так что The World 50 Best Restaurants это высшее признание из всех возможных занимаясь ресторанным бизнесом в России», — написала она.
Также в топ лучших ресторанов мира уже в третий раз подряд попало московское заведение Selfie. Оно расположилось на 65-м месте.