В некоторые заведениях Санкт-Петербурга появилась новая позиция в меню: «мухоморный бургер». Однако, как считает грибник, от таких изысков лучше воздержаться, ведь это может привести не к самым положительным последствиям.

Грибник: мухомор нужно добавить в список наркотических веществ

Фото: pxhere

Как сообщает МК в Питере, по словам организатора грибных туров Антона Трофимова, перед тем, как употреблять в пищу мухомор, необходимо дважды его отварить. В таком случае все ядовитые вещества, галлюциногены, из него испарятся.

Поэтому, если есть данный гриб в ресторанных заведениях, то нельзя быть на сто процентов уверенным в том, что мухомор правильно приготовили, и он безопасен.

Как отметил специалист, общепиту лучше заменить «мухоморные бургеры» на бургеры с вешенками, лисичками, белыми грибами. Любой из всеми привычных грибов будет куда безопаснее и не менее вкуснее.

Напомним, что Роспотребнадзор категорически запрещает употреблять в пищу мухоморы.