Все новости
1 июля, 07:39
Петербуржцам раздали лекарств на 30,5 млрд рублей в 2025 году
#Общество
1 июля, 05:29
Сода в огороде: агроном назвал единственный способ, который не вредит — запомните это
#Общество
1 июля, 00:43
Гол Холанда помог сборной Норвегии выйти в 1/8 финала чемпионата мира по футболу
#Спорт
30 июня, 22:44
Земляне готовятся к самой рискованной космической операции в истории
#Наука
30 июня, 22:06
Хирург Алексанян: женщины могут заразиться ВИЧ из-за б/у имплантов
#Наука
30 июня, 21:56
Малыш вернулся домой с укусами и синяками из частного детсада в Дагестане
#Криминал
30 июня, 21:29
Окрошка на кефире и квасе: я влюбилась в этот суп заново — заправка, о которой вы не знали
#Общество
30 июня, 21:09
Ямальского бегуна поддерживают жители Пермского края в его многодневной эстафете
#Общество
30 июня, 20:39
Петербургский фонтан на улице Савостьянова обчистили уже второй раз
#Криминал
30 июня, 20:29
Вишня без варки и сахара: храню в банках свежей до года — зимой как летом
#Общество

Как выбрать творог и не ошибиться: эксперты поделились советами для петербуржцев

Специалисты рассказали, как правильно выбрать творог и с чем его лучше всего сочетать для получения наибольшей пользы для здоровья.

Как выбрать творог и не ошибиться: эксперты поделились советами для петербуржцев

Фото: Baltphоto/ Ольга Андросова

Эксперты поделились с телеканалом «Санкт-Петербург», основными критериями, которые помогут при покупке молочного продукта.

Так, важно выбирать творог белого или кремового цвета. Если вы заметите зеленые или синие оттенки, то такой продукт брать не стоит, так как в нем скорее всего много химических примесей. Текстура на качестве творога не отражается, здесь каждый выбирает понравившийся на свой вкус.

Стоит обратить внимание, есть ли влага в упаковке. Если да, то молочный продукт испорчен. Напомним, что обязательно проверять срок годности продукта. Развесной творог хранится 2-3 дня.

Диетолог посоветовала выбирать творог жирностью от двух до пяти процентов. Более высокий процент может негативно сказать на состоянии сердечно-сосудистой системы.

Также творог не рекомендуется употреблять со следующими продуктами: яйца, мясо, рыба, кофе. Помимо этого, не стоит его совмещать с фруктами и злаками, лучше всего добавлять сметану и орехи.

По данным специалистов, молочных продуктов стоит употреблять 2-3 в день.

Ранее Neva.Today писала о том, что синяки могут быть признаками опасного заболевания.

Подпишись, чтобы не пропустить интересное

Петербуржцам раздали лекарств на 30,5 млрд рублей в 2025 году

Петербург в 2025 году направил на здравоохранение более 323 млрд рублей. За эти деньги город получил новые поликлиники, а жителям «серебряного возраста» провели операции и выдали необходимые препараты. При этом больным детям, нуждающимся в льготных лекарствах и медизделиях, выделили в прошлом году всего 1,4 млрд рублей.

Петербуржцам раздали лекарств на 30,5 млрд рублей в 2025 году

Фото: unsplash

В конце июня 2026 года на заседании правительства глава комитета по здравоохранению Петербурга Андрей Сарана заявил, что в прошлом году общий бюджет программы развития здравоохранения Северной столицы составил 323,8 млрд рублей. При этом 220,9 млрд рублей направил город, еще 9,65 млрд рублей поступили из федерального бюджета.

За эти деньги в городе на Неве закрыли следующие потребности жителей: открыли несколько больниц и поликлиник, выдали пенсионерам необходимые лекарства, а также провели им операции. По словам Сараны, одним из ключевых достижений в области здравоохранения стало снижение смертности.

Neva.Today рассказывала о петербуржцах и их детях, которые имеют право на получение льготных препаратов, однако по неизвестным причинам остаются без них. В городском комитете по здравоохранению, которым руководит Андрей Сарана, нашему корреспонденту рассказали, что в прошлом году на эти нужды выделили 30,577 млрд рублей: федеральная казна направила в Петербург 3,311 млрд рублей, причем городской бюджет выдал чуть меньше — 27,265 млрд рублей.

За указанную сумму комитет проводит закупку лекарственных препаратов, медицинских изделий и специализированных продуктов питания. Что касается больных детей, то они получили необходимые лекарства и медизделия на сумму 1,430 млрд рублей.

Читать далее

Сода в огороде: агроном назвал единственный способ, который не вредит — запомните это

Пищевая сода — это не панацея, и агрономы предупреждают: большинство советов по ее применению в саду могут навредить растениям. Есть только один способ, который действительно работает, и его рекомендуют профессионалы. Это обработка кустов смородины и крыжовника от мучнистой росы.

Сода в огороде: агроном назвал единственный способ, который не вредит — запомните это

Фото: unsplash

Правильный рецепт и дозировка. На 10 литров воды берут 1 столовую ложку соды и добавляют 40-50 граммов хозяйственного мыла для прилипания. Опрыскивают кусты вечером, после захода солнца, раз в 10-14 дней. Щелочная среда на листьях не дает спорам грибка прорастать, и болезнь отступает.

Чего категорически нельзя делать. Поливать содой почву — она защелачивает грунт, и растения перестают усваивать железо. Посыпать содой от муравьев — она разъедает хитиновый покров насекомых, но вместе с ними страдают полезные обитатели сада. Не используйте соду против тли — она неэффективна и обжигает листья.

Что делать: сода — только для профилактики мучнистой росы и только в указанной дозировке. Для лечения используйте специальные фунгициды. И никогда не превышайте концентрацию — 1 столовая ложка на ведро воды, не больше.

Читать далее

Окрошка на кефире и квасе: я влюбилась в этот суп заново — заправка, о которой вы не знали

Окрошка на кефире — это классика, но у нее есть минус: она слишком жидкая, и ее сложно назвать сытным блюдом. Комбинация кефира и кваса дает идеальный баланс: кислинка, газировка и густота. Такой окрошкой можно наесться, а не просто попить. И это меняет все.

Окрошка на кефире и квасе: я влюбилась в этот суп заново — заправка, о которой вы не знали

Фото: pxhere

Секретная заправка, которая работает. Смешайте кефир и квас в пропорции 1:1. Добавьте сметану — 3-4 столовые ложки на литр смеси. Посолите, поперчите и добавьте чайную ложку горчицы для пикантности. Залейте нарезанные овощи и мясо — и окрошка заиграет новыми красками.

Баланс — всему голова. Кефир дает сливочную густоту, квас — легкую кислинку и приятные пузырьки. Сметана смягчает резкость кефира. Если любите остроту — добавьте хрен или еще горчицы. Если слишком густо — долейте квас. Если слишком жидко — увеличьте долю кефира и сметаны.

Что делать: не используйте сладкий квас — только хлебный, с кислинкой. Идеальная окрошка — когда заправка обволакивает каждый кусочек, а овощи и мясо нарезаны мелкими кубиками. Попробуйте — и вы больше не захотите окрошку только на кефире.

Читать далее

Ямальского бегуна поддерживают жители Пермского края в его многодневной эстафете

Спортсмен Альберт Окотэтто из Ямала поделился процессом многодневного забега. В настоящее время бегун преодолевает непогоду и встречает радушных пермяков.

Ямальского бегуна поддерживают жители Пермского края в его многодневной эстафете

Фото: unsplash

Отчаянный ямалец дал старт своему одиночному ультрамарафону с нулевого километра Красной площади 1 июня, в котором он запланировал преодолеть расстояние от Москвы до Ноябрьска, пробегая около 55–60 километров каждый день. Забег мужчина намеревается закончить 1 августа, сообщает Ямал1.

Спортсмен рассказал о затяжных ливнях во время маршрута и о вынужденных остановках для просушки вещей, однако несмотря на постоянные погодные ухудшения, ямалец замечает и теплое отношение жителей Пермского края, в населенном пункте которого, ему довелось переночевать. Также многие пермяки активно предлагают помощь и поддерживают марафонца в забеге, а кто-то узнает Окотэтто благодаря телевидению.

Читать далее

Вишня без варки и сахара: храню в банках свежей до года — зимой как летом

Вишня без варки, без сахара и без заморозки — это реально. Существует метод консервации в собственном соку, который сохраняет ягоду свежей до года. Никаких стерилизаций и лишних хлопот — только банки и вишня.

Технология простая и надежная. Вишню моют, удаляют косточки и плотно укладывают в стерилизованные банки, слегка приминая каждый слой. Ягода дает сок, который заполняет пустоты. Банки наполняют доверху, накрывают крышками и стерилизуют 20-30 минут при 85-90°C. После остывания крышки закатывают — и вишня готова к хранению.

Почему это работает и зачем это нужно. Без сахара вишня сохраняет натуральный кисло-сладкий вкус и аромат. Зимой вы открываете банку и получаете ягоды, которые почти не отличаются от свежих. Идеально для пирогов, компотов или просто так — ложкой. Сахар можно добавить уже зимой по вкусу, регулируя сладость под свое блюдо.

Что делать: выбирайте плотную, неповрежденную вишню. Стерилизуйте банки тщательно. Храните в темном прохладном месте. Открыв банку, съедайте в течение 3-4 дней — вишня без сахара не хранится долго после вскрытия.

Читать далее

Дом Бенуа в Петербурге закончат реставрировать в августе

К августу закончится капитальный ремонт дворовых флигелей дома Бенуа в Северной столице. Аварийное состояние поправят и представят здание в обновленном виде.

Дом Бенуа в Петербурге закончат реставрировать в августе

Фото: пресс-служба администрации Петербурга

Глава города на Неве сообщил о скором завершении реставрации дворовых флигелей дома Бенуа на Каменноостровском проспекте, чей капительный ремонт подойдет к концу уже в августу, сообщает пресс-служба Смольного.

Один из исторических и архитектурных символов города предстанет в отреставрированном и обновленном виде, который еще несколько лет назад пребывал в аварийном состоянии.

Ранее Neva.Today сообщала, что губернатор Александр Беглов рассказал о ходе реставрации в Доме Актера на Невском проспекте и Доме Дернова у Таврического сада. Город продолжает восстанавливать памятники в рамках «10 приоритетов». Специалисты проводят ремонтные работы.

Читать далее