Все новости
25 июня, 07:19
Утром — газонокосилка, вечером — гулянка: что делать с шумными соседями на даче
#Общество
25 июня, 06:46
Собрала вишню — сразу приступила к готовке варенья: ягоды словно залиты «жидким рубином»
#Общество
25 июня, 06:16
В июне выливаю под смородину ведро раствора — собираю сахаристые ягоды
#Общество
25 июня, 05:56
Летом малины много — делаю свое мороженое без жирных сливок
#Общество
25 июня, 05:33
Бабушкин рецепт заморозки клубники с пюре на зиму: получаем объедение
#Общество
25 июня, 05:14
Кабачки и цукини в июне нужно подкормить правильно: вношу подкормку — тогда плоды растут быстрее
#Общество
25 июня, 04:46
Обычный манник надоел — готовлю его с клубникой: нежная и ароматная выпечка
#Общество
25 июня, 04:14
Готовлю хрустящие квашеные огурцы: возня с банками не нужна — по семейному рецепту и без уксуса
#Общество
25 июня, 03:45
Критический этап для всего урожая: как правильно поливать картофель в конце июня
#Общество
25 июня, 03:04
Кабачки в хрустящем кляре — аж со сковороды «цепляем»: золотистые снаружи, нежные внутри
#Общество

Православный священник объявил об эмиграции после 40 службы в Гааге

Архимандрит Никон (Якимов) признался, что однажды тоже хочет стать эмигрантом. Настоятель храма Марии Магдалины в Гааге является потомком знаменитых петербургских купцов и эмигрантов первой волны. Они живут в Париже уже более ста лет.

Православный священник объявил об эмиграции после 40 службы в Гааге

Фото: Balthoto/ Павел Долганов

Архимандрит Никон рассказал о истории своей семьи. Его отец — кубанский казак, родом из Невинномысска. Служил в лейб-гвардии Семеновском полку. Затем оказался в Белой гвардии. Мама у меня из петербургской купеческой семьи Беляевых-Овсянниковых. Они были в одном роду с Рябушинскими, Морозовыми и Елисеевыми. Об этом сообщает «Петербургский дневник».

В то время богатые купцы традиционно хотели рождаться на одном уровне с себе подобными. Что любопытно, именно среди богатых купцов чаще всего объявлялись староверы. Они хотели предъявить счет православной церкви, но вместо задуманного попадали под гильотину. Кому-то повезло – и он эмигрировал. Так поступила и семья архимандрита Никона – отправились в Париж, как и многие эмигранты первой волны. Отец и мать Никона старались поддерживать отношения с такими же пассажирами пароходов. Например, семья часто посещала Николая Бердяева. Его дом находился под Парижем, ныне – небольшой музей. Также они посещали Сергиевское подворье и молились отцу Сергию Булгакову.

Самым близким другом семьи Никона был Константин Бальмонт. Они оказывали друг другу взаимную поддержку. Более того, Бальмонт умер почти на руках у матери Никона. Помогали они потом и его дочери Мире, у которой не было собственного угла. А сегодня сам Никон в теплых отношениях с внучками Бальмонта. Архимандрит признается, что его мечта – перезахоронить поэта в России, ведь он так тосковал по Родине.

Семья Никона также устроилась по-разному. Например, сестра мамы стала актрисой и даже сыграла с Ивом Монтаном в известном фильме «Врата ночи». А ее дочери – Варвара Виллар и Татьяна Торенс – признаны народными артистками Франции. Сестра Никона, Мария Баке, проработала балетным хореографом. Ее дети также известны в стране как талантливые артисты.

И хотя Никон родился в 1947 году именно во Франции, с детства в нем воспитывали любовь к России. Более того, до 7 лет он даже не умел говорить по-французски. Дети издевались тогда над мальчиком, просили называть себя грязным русским (это самое тяжелое оскорбление среди французов).

Примечательно, что до 21 года Никон имел лишь нансеновский эмигрантский паспорт. После этого его отобрали и выдали французский. Тогда его отец пришел в ярость, но исправить ничего было нельзя.

В 23 года Никон призвался в армию Франции — в 501-й танковый батальон, который стоял в Рамбуйе под Парижем. Но в это время случился скандал с арестом шпионов. Тогда Никона пригласили на беседу и спросили, в кого он будет стрелять в случае конфликта с СССР. Он разозлился и сказал, что точно не будет атаковать русских. После этих слов его отстранили от службы в армии.

В семье Никона шутят, мол, с самого детства у него пеленки пахли ладаном. Уже в 5 лет в алтаре он помогал на службах священнику. Особое впечатление на него произвел отец Димитрий Соболев. Тогда юному мальчику казалось, что священник могу читать его мысли.

А в 1975 году он познакомился с приехавшим в Париж митрополитом Ленинградским и Ладожским Никодимом Ротовым. После этого Никону предложили учиться в Ленинградской духовной академии. И уже в 1877 он стал семинаристом.

На таможне историческая родина встретила Никона не очень приветливо. Его остановили таможенники и хотели конфисковать два чемодана, наполненные библиями. Он уже имел юридическое образование на тот момент и вежливо попросил показать соответствующий закон. Но документ ему так и не показали. Таможенники попросили больше не повторять таких выходок. И тут в нем опять взыграли гены: Никон ответил, что дает слово повторить это непременно. Перерекания с таможенниками длились 4 часа.

Никон не мог поверить, что находится на родине предков все пять лет обучения. И навсегда оказался в плену у Петербурга. Но покинуть город все же пришлось. И вот уже 36 лет Никон является настоятелем храма Марии Магдалины в Гааге, где проходит его послушание. Но он признается, что не теряет связь с Петербургом и следит, что же там происходит. Например, скоро планируют реставрировать квартиру его предка Митрофана Беляева. В планах – устроить там выставки и камерные музыкальные концерты.

Никон также вспоминает, что во время одного из визитов в Петербург он познакомился с потомками Римского-Корсакова. Теперь о желании встретиться с ним сообщили и потомки Бенуа и Глинки. Вновь, как заметил Никон, знаменитые фамилии объединяются вокруг имени Митрофана Беляева, создавшего некогда в Петербурге знаменитый на всю страну музыкальный клуб.

Никон надеется, что скоро сможет эмигрировать в Россию. Сейчас он ждет постановления патриарха, согласно которому его назначат в штат при Александро-Невской лавре.

Ранее Neva.Today сообщала, что известный российский астролог Тамара Глоба рассказала, что ждет людей в ближайшем будущем. 

Подпишись, чтобы не пропустить интересное

ПСБ продает ГК Raven Russia и ООО «Первомайская Заря» с шагом на понижение

Повторная процедура по продаже активов ГК Raven Russia и ООО «Первомайская Заря» состоится 30 июня, в лот входят 18 компаний: 100% уставного капитала ООО «Кулон СПБ», ООО «Логопарк Обь», ООО «Кстово-Девелопмент», ООО «Феникс», ООО «Лига», ООО «Север Эстейт», ООО «ЕГ Логистика», ООО «Союз-Инвест», ООО «Гориго», ООО «Дельта», ООО «Логопарк Дон», ООО «Кстовский Индустриальный Парк 1», ООО «Первомайская Заря» и акций АО «Кулон-Истра», АО «Ногинск-Восток», АО «Кулон Девелопмент», АО «Ресурс-Экономия», АО «Торос».

ПСБ продает ГК Raven Russia и ООО «Первомайская Заря» с шагом на понижение

Фото: пресс-служба ПАО «Банк ПСБ»

Общая стоимость лота составляет 92 547 229 000 рублей. Прием заявок открыт 23 июня 2026 года и завершится 29 июня 2026 года. Торги откроются 30 июня 2026 года в 13:00 по московскому времени на электронной площадке АО «Российский аукционный дом».

Согласно требованиям законодательства о приватизации, стартовая цена процедуры равна рыночной стоимости продаваемого актива, предусмотрено последовательное снижение до 50% от стартовой цены. Шаг понижения составит 5%. Если несколько участников подтверждают начальную цену или стоимость, сложившуюся на одном из шагов понижения, будет проведен аукцион на повышение с шагом 1%.

Компании ведут свою деятельность в Москве, Санкт-Петербурге, Московской, Ленинградской, Новосибирской, Нижегородской и Ростовской областях.

Подробнее об условиях продажи — на сайтах ГИС «Торги» и АО «Российский аукционный дом».

Реклама. ПАО "БАНК ПСБ", ИНН: 7744000912
Читать далее

Собрала вишню — сразу приступила к готовке варенья: ягоды словно залиты «жидким рубином»

Вишневое варенье — одно из самых красивых. Если его правильно приготовить, ягоды останутся целыми, а сироп станет прозрачно-рубиновым. Такой десерт хочется есть ложками, даже не намазывая на хлеб.

Собрала вишню — сразу приступила к готовке варенья: ягоды словно залиты «жидким рубином»

Фото: unsplash

Рецепт «жидкого рубина». На 1 кг вишни — 1,2 кг сахара и 0,5 стакана воды. Вишню моем, удаляем косточки. Ставим на огонь кастрюлю с водой и сахаром — варим сироп до полного растворения песка. Заливаем вишню горячим сиропом, оставляем на 3-4 часа.

Главный секрет — не варить долго. После того как вишня настоялась в сиропе, доводим ее до кипения, варим 5 минут и снимаем. Повторяем 2-3 раза с интервалом в 6-8 часов. Так ягоды остаются целыми, а сироп — рубиновым и прозрачным. Добавление лимонного сока на кончике ножа сохраняет яркий цвет.

Что делать: не варите варенье за один прием — ягоды полопаются и сироп помутнеет. Только многоэтапная варка дает «жидкий рубин». Банки стерилизовать обязательно.

Читать далее

В июне выливаю под смородину ведро раствора — собираю сахаристые ягоды

Июнь — критический месяц для смородины. В это время она наливает ягоды и закладывает урожай следующего года. Если сейчас правильно подкормить, ягоды будут сладкими, крупными и не потрескаются.

В июне выливаю под смородину ведро раствора — собираю сахаристые ягоды

Фото: pxhere

Состав чудо-раствора. На 10 литров воды: 2 столовые ложки суперфосфата, 1 столовая ложка калийной соли и 1 стакан просеянной древесной золы. Суперфосфат и калийная соль дают энергию для роста и сахаристости. Зола — кладезь калия, без которого ягоды будут кислыми. Некоторые садоводы добавляют стакан сахара — он привлекает пчел и улучшает вкус.

Как правильно поливать. Раствор вносится строго по влажной почве, чтобы не обжечь корни. Под каждый взрослый куст — по 1-2 ведра. Повторять через 14 дней после первой подкормки. Не поливайте смородину холодной водой — она стрессует. Используйте отстоянную или дождевую воду.

Что делать: подкормите смородину прямо сейчас, пока ягоды наливаются. Сахара в них станет на 15-20% больше. И они не будут трескаться от перепадов влажности.

Читать далее

Летом малины много — делаю свое мороженое без жирных сливок

Домашнее мороженое из малины — это не просто вкусно, а еще и полезно. Без жирных сливок, без консервантов, только ягоды, молоко и немного сахара. Три ингредиента — и готово.

Летом малины много — делаю свое мороженое без жирных сливок

Фото: pxhere

Рецепт малинового мороженого. 500 г малины, 200 мл жирного молока (от 3,2%), 50 г сахара. Малину превращаем в пюре с помощью блендера. Добавляем молоко и сахар. Перемешиваем, разливаем по формочкам и в морозилку на 4-6 часов.

Для более нежной текстуры. Если есть время, смесь перед заморозкой взбиваем миксером 2-3 минуты — тогда мороженое будет воздушным. Можно добавить 2 столовые ложки сухого молока — оно придает кремовую текстуру без дополнительной жирности.

Что делать: не используйте перезревшую или кислую малину — она даст неприятный привкус. Сахар регулируйте по своему вкусу. Замороженная малина для этого рецепта тоже подходит.

Читать далее

Бабушкин рецепт заморозки клубники с пюре на зиму: получаем объедение

Заморозка клубники — это не просто убрать ягоды в морозилку. Бабушкин метод позволяет сохранить и форму, и вкус, и аромат на всю зиму.

Бабушкин рецепт заморозки клубники с пюре на зиму: получаем объедение

Фото: Neva.Today

Главное правило — быстрая заморозка. Ягоды моем, сушим, удаляем чашелистики. Раскладываем в один слой на доске или подносе так, чтобы они не касались друг друга. Отправляем в морозильную камеру на 2-3 часа при самой низкой температуре. Затем пересыпаем в пакеты, откачиваем воздух и убираем на хранение.

Секрет бабушкиного метода — сахар. Чтобы ягоды остались упругими и не разваливались при разморозке, перед заморозкой их обсыпают сахарной пудрой из расчета 1 столовая ложка на 1 кг ягод. Сахар вытягивает лишнюю влагу и сохраняет форму. Альтернатива — заморозить клубнику в пюреобразном виде с сахаром в пропорции 1:1 для варенья без варки.

Что делать: никогда не мойте клубнику перед заморозкой под проточной водой — она набирает влагу. Только быстро ополоснуть и высушить на полотенце.

Читать далее

Кабачки и цукини в июне нужно подкормить правильно: вношу подкормку — тогда плоды растут быстрее

Июнь — время активного роста кабачков. Если сейчас их не подкормить, плодов будет мало, и они будут мелкими. Проверенная схема подкормок дает результат уже через неделю.

Кабачки и цукини в июне нужно подкормить правильно: вношу подкормку — тогда плоды растут быстрее

Фото: pxhere

Первая подкормка — через 10 дней после высадки. Раствор из 1 столовой ложки нитрофоски и 1 стакана коровяка на 10 литров воды . Литр под каждый куст. Вторая — когда начинают формироваться плоды. 2 столовые ложки суперфосфата, 1 столовая ложка сульфата калия на 10 литров. Третья — для продления плодоношения, теми же составами. Все подкормки — только по влажной почве.

Внекорневая подкормка по листу. Смесь из 10 г мочевины и 10 г монофосфата калия на 10 литров воды . Опрыскивать вечером, в сухую погоду. Это «скорая помощь» для растения в период роста.

Что делать: не кормите кабачки свежим навозом — он обжигает корни. Только перепревший или коровяк, разведенный водой в пропорции 1:10.

Читать далее

Обычный манник надоел — готовлю его с клубникой: нежная и ароматная выпечка

Манник с клубникой — это совсем не тот скучный пирог, который мы помним из детства. Он получается влажным, нежным и ароматным. Клубника дает кислинку и сочность, а манка — идеальную структуру.

Обычный манник надоел — готовлю его с клубникой: нежная и ароматная выпечка

Фото: pxhere

Ингредиенты. 1 стакан манной крупы, 1 стакан кефира (можно сметаны или простокваши), 0,5 стакана сахара, 2 яйца, 100 г сливочного масла, 1 ч. ложка разрыхлителя, 300 г свежей или замороженной клубники, ванилин по вкусу.

Главный секрет — замочить манку. Залейте крупу кефиром и оставьте на час — она набухнет и пирог будет пышным. Затем добавьте растопленное масло, яйца, сахар и разрыхлитель. Перемешайте. В форму вылейте половину теста, выложите клубнику, сверху — оставшееся тесто. Пеките при 180°C 35-40 минут.

Почему он лучше обычного манника: клубника дает свежесть и кислинку, разбавляя сладость. Пирог не сухой, а влажный и ароматный. Идеально к чаю или на завтрак.

Что делать: не размораживайте клубнику, если она замороженная — кладите прямо в тесто. И обязательно дайте манке постоять с кефиром минимум час.

Читать далее