Российские кондитеры попросят Евросоюз разрешить ввоз ряда ингредиентов

Санкции Евросоюза могут осложнить производство кондитерских изделий в России, поэтому участники рынка планируют добиться исключений из списков ограничений необходимых ингредиентов.

Российские кондитеры попросят Евросоюз разрешить ввоз ряда ингредиентов

Фото: Baltphoto/ Ирина Мотина

В перечне запрещенных к ввозу в РФ товаров оказались эмульгаторы и красители, которые нельзя заменить без потери вкусовых качеств.

В связи с этим производители планируют обратиться в европейскую ассоциацию Food & Drinks с просьбой посодействовать в исключении из санкционного списка данных ингредиентов. Об этом сообщает «Коммерсантъ».

Исполнительный директор «Русбренда» Алексей Поповичев считает, что проблема пока серьезно не сказывается на производстве кондитерских изделий, так как запаса эмульгаторов и красителей компаний должно хватить на несколько месяцев.

Ранее Neva.Today сообщала, что с начала 2022 года в России сократилось количество производств кондитерских изделий и прочих сладостей почти на три с половиной процента.

Новости партнеров