Запеченные в фольге продукты могут нанести существенный вред здоровью человека. Почему не стоит готовить продукты таким способом рассказал врач-токсиколог Михаил Кутушов.

Врач объяснил, почему не стоит запекать еду в фольге

Фото: pxhere

Фольга давно стала привычным средством для запекания мяса, овощей и других продуктов в духовке или на гриле. Врач Михаил Кутушов заявил, что лучше выбирать другой способ готовки из-за опасных свойств фольги. Об этом сообщают «Известия».

Оказалось, что в фольге содержатся гормоноподобные вещества ксеноэстрогены, которые могут привести к нарушению гормонального баланса в организме. По словам врача, при частом употреблении пищи в фольге у человека может появится бесплодие, рак, ожирение и проблемы с щитовидной железой.

Кутушов подчеркнул, что фольга для запекания на 90% состоит из алюминия, что неблагоприятно влияет на здоровье почек и мозга из-за накопления металла.

Ранее Neva.Today сообщала о том, что врач-диетолог рассказал, почему на завтрак лучше всего есть блюда с яйцами.