В период холодов человек особенно нуждается в витаминах. Тем более в них нуждаются петербуржцы, которые редко видят солнце. В городском управлении Роспотребнадзора рассказали, какие овощи и фрукты следует добавить в рацион.

В Роспотребнадзоре рассказали, какие овощи и фрукты добавить в рацион зимой

Фото: Baltphoto / Дарья Иванова

Специалисты Роспотребнадзора рекомендуют петербуржцам обратить внимание на капусту в разных видах – белокочанной, краснокочанной, брюссельской и цветной. К тому же, капусту готовить, сочетать с разными продуктами. Этот овощ полезен, в нем есть витамины группы B, С и К, а также других биологически активных веществ.

Также можно добавить в рацион картофель, либо заменить его топинамбуром или пастернаком. Необходимо есть морковь, свеклу, репу, сельдерей, цикорий, репчатый лук.

В Роспотребнадзоре также отметили, что в рацион необходимо добавить зелень, соленья, квашеную капусту. Не стоит обделять вниманием кабачки, баклажаны, сладкий.

Ранее Neva.Today писала, что петербуржцам рассказали способы спасения в отсутствие солнца.