Московская фабрика «Красный Октябрь» получила первый в России халяльный сертификат на производство шоколада. Документ выдан аккредитованным органом «Роскачество».
Фото: Baltphоto / Дарья Иванова
Фабрика «Красный Октябрь» в Москве стала обладателем первого в России халяльного сертификата, выданного аккредитованным органом «Роскачество-Халяль». Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на Роскачество.
Сертификат выдан на производство таких шоколадных изделий, как «Аленка», «Грильяжные», «Птичье молоко». Это первый подобный документ, внесенный в государственную информационную систему Росаккредитации.
Проверку фабрики проводили эксперты Роскачества в области шариата. Халяльный шоколад не должен содержать желатин, кармин и некоторые другие ингредиенты, запрещенные нормами ислама.
В Роскачестве отметили, что в России проживает более 20 млн мусульман. Получение фабрикой халяльного сертификата позволит расширить ассортимент продукции для этой категории потребителей.
Ранее Neva.Today сообщала о том, что муфтий рассказал, какие морепродукты запрещено есть мусульманам.