Все новости
1 сентября, 19:04
Путин уволил главу петербургского МЧС
#Общество
1 сентября, 18:39
Пулково станет «тихим» в рамках испытания новой концепции
#Общество
1 сентября, 17:59
Устроивший бойню у храма и погибший от выстрела москвич мог спонсировать экстремистов
#Криминал
1 сентября, 17:45
Авито тестирует оплату СБП за пределами площадки
#Бизнес
1 сентября, 17:38
Первый звонок большого города: как Петербург встретил 1 сентября
#Общество
1 сентября, 17:13
Ленинградская область и Сбер запустили цифровые сервисы в десяти школах
#Бизнес
1 сентября, 17:10
Буйный пассажир не дал самолету долететь из Анталии до Петербурга — потребовалась экстренная посадка
#Происшествия
1 сентября, 16:37
На российском авторынке впервые выросла доля «электричек»
#Авто
1 сентября, 16:08
Концертные платья Эдиты Пьехи станут музейными экспонатами в Петербурге
#Культура
1 сентября, 15:54
«Этим тварям желаю быть наказанными»: мать убитого в Подмосковье мальчика раскрыла жуткие планы школьниц
#Криминал

Гастроэнтеролог назвала идеальный завтрак для гипертоников

Завтрак — самый главный прием пищи за день, считают многие диетологи. Но что именно есть на завтрак, зависит от здоровья человека. С каких продуктов опасно начинать день гипертоникам, рассказала кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух.

Гастроэнтеролог назвала идеальный завтрак для гипертоников

Фото: unsplash

По словам эксперта, яичница с беконом или блинчики противопоказаны людям с повышенным артериальным давлением. В этих продуктам много вредного холестерина, который ухудшает состояние сосудов, передает «Газета.Ru».

Екатерина Кашух напомнила, что гипертоникам нельзя употреблять много соли, а также необходимо снизить потребление животных жиров, промышленных десертов и сладких напитков.

Она порекомендовала сердечникам есть побольше овощей, цельнозерновых круп, рыбу и птицу. Кроме того, для здоровья сердца и сосудов будут полезны листовая зелень, авокадо, голубика, яблоки, грецкие орехи, жирные сорта рыбы, нерафинированное оливковое масло, некоторые молочные продукты, отметила гастроэнтеролог.

По ее мнению, гипертоникам на завтрак лучше есть зелень, орехи, красную рыбу, цельнозерновой хлеб, подсушенный в тостере или духовке, а также несладкий йогурт или кашу.

Ранее Neva.Today сообщала, что диетолог назвала продукты, способные снизить давление у гипертоников.

Подпишись, чтобы не пропустить интересное

Путин уволил главу петербургского МЧС

Начальник Главного управления МЧС России по Санкт-Петербургу генерал-лейтенант Алексей Аникин покинул свой пост. Его освободили от должности по указу президента.

Путин уволил главу петербургского МЧС

Фото: сайт ГУ МЧС РФ по Петербургу

Глава государства Владимир Путин освободил Аникина от должности начальника петербургского ГУ МЧС. Об этом стало известно во вторник, 1 сентября, сообщает «Вести».

Также известно, что президент освободил от должностей двух генералов: руководителя СУ СК России по ЯНАО Андрея Егорова и руководителя СУ СК России по Курской области Андрея Гусева. Пока официальных сообщений об увольнении не поступало.

Согласно данным с сайта регионального управления МЧС, Алексей Аникин родился 5 сентября 1964 года в Ленинграде. В 1985 году он окончил Ленинградское пожарно-техническое училище МВД СССР, в 1994 году — Санкт-Петербургскую высшую школу МВД России, а в 2010-м — институт гуманитарного образования.

За годы службы Аникин занимал различные должности, в том числе должность замначальника ГУ МЧС по городу. Имеет множество наград.

Ранее Neva.Today сообщала, что в августе на должность начальника Главного управления Федеральной службы исполнения наказаний по Петербургу и Ленобласти назначили Александра Федорова.

Читать далее

Сырые, вареные или жареные: 3 способа заморозить грибы, чтобы зимой они пахли лесом

Сентябрь — пик грибного сезона в Ленинградской области. Белые, подосиновики, лисички, опята — лес дарит все, что можно сохранить до весны. Самый надежный способ сохранить грибы — заморозка. В отличие от сушки или маринования, заморозка сохраняет максимум вкуса, аромата и питательных веществ. Главное — выбрать правильный способ подготовки, потому что разные грибы требуют разного подхода.

Сырые, вареные или жареные: 3 способа заморозить грибы, чтобы зимой они пахли лесом

Фото: Neva.Today/Клава Назарова

Первый способ — заморозка сырых грибов. Он подходит для белых, подосиновиков, подберезовиков и лисичек. Грибы нужно тщательно очистить от земли и листьев, но не мыть, а только протереть влажной тряпочкой — излишняя влага при заморозке превращается в лед и разрушает структуру. Разложите чистые целые или нарезанные грибы на подносе в один слой, заморозьте при -18°C, затем пересыпьте в пакеты или контейнеры. Так они не слипнутся в один огромный комок, и вы сможете отсыпать ровно столько, сколько нужно для супа или жарки.

Второй способ — заморозка отварных грибов. Он идеален для маслят, опят и груздей, которые могут горчить при сырой заморозке или имеют плотную текстуру. Проварите грибы 5-10 минут в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде, остудите и расфасуйте по порционным пакетам. Такие грибы не теряют упругости и отлично подходят для супов и рагу.

Третий способ — заморозка жареных грибов. Обжарьте их на сливочном или растительном масле до румяной корочки, остудите и замораживайте порциями. Зимой такие грибы можно добавлять прямо в сковороду без разморозки. Главное правило заморозки — фасуйте грибы порциями на один раз, подписывайте пакеты с указанием даты и никогда не размораживайте их повторно: текстура станет водянистой и резиновой. Срок хранения — до 12 месяцев.

Читать далее

Пулково станет «тихим» в рамках испытания новой концепции

Пулково приступил к испытанию концепции «Тихий аэропорт». Ее цель — снижение шумовой нагрузки на пассажиров.

Пулково станет «тихим» в рамках испытания новой концепции

Фото: Neva.Today

Тестирование началось 1 сентября, во вторник. В аэропорту сократят количество голосовых объявлений по громкой связи. При этом пассажиров продолжат информировать по громкой связи о начале посадки и других важных изменениях статуса рейсов, сообщает пресс-служба воздушной гавани.

Необходимую информацию также можно будет получить в чат-боте в мессенджере MAX, на онлайн-табло и информационных экранах терминала, у агентов по гостеприимству и на информационных стойках.

Цель «тихого аэропорта» заключается в снижении шумовой нагрузки на пассажиров и создании более спокойной и комфортной.

Ранее Neva.Today сообщала, что осенью в Пулково к работе приступят 16 роботов-уборщиков. Они будут поддерживать чистоту на десятках тысяч квадратных метров в наиболее оживленных пассажирских зонах.

Читать далее

Зачем я солю помидоры с яблоками — через 2 дня банки пустеют быстрее, чем я успеваю подать

Когда помидоры уже надоели в салатах, а яблоки уродились — самое время соединить их в банке. Через два дня готова закуска, которая исчезает со стола быстрее горячего. Главный секрет этого рецепта — никакого уксуса и лимонной кислоты. Кислинку дают сами яблоки, которые становятся природным консервантом и придают помидорам необычный фруктовый оттенок.

Зачем я солю помидоры с яблоками — через 2 дня банки пустеют быстрее, чем я успеваю подать

Фото: pxhere

Для приготовления понадобится 3-литровая банка, в которую плотно укладывают помидоры и дольки кислых яблок, лучше всего Антоновки. Яблоки нарезают дольками толщиной около сантиметра, удаляя семечки, но кожуру можно оставить — в ней много пектина, который помогает сохранить упругость помидоров. Заливают все крутым кипятком, настаивают 20 минут, затем сливают воду в кастрюлю, добавляют соль, сахар, доводят до кипения и заливают обратно. Пряности не нужны — только соль и сахар, рассол получается чистым и мягким, без резких запахов.

Банки стерилизовать не обязательно — достаточно хорошо вымыть и обдать кипятком. Закрывают обычными крышками и убирают в кладовку. Такие помидоры можно давать даже детям, а зимой они становятся главным украшением ужина. Яблоки тоже съедаются — они становятся кисло-сладкими и плотными, напоминая маринованные фрукты. Со вторыми блюдами — самое то, особенно с картошкой или мясом. Сразу делайте двойную порцию, потому что съедаются они за один вечер, а гости обязательно попросят добавки и рецепт. Хранятся такие помидоры в прохладном месте до года, но обычно не доживают до весны — банки улетают еще до Нового года.

Читать далее

Мыши обходят дом стороной: 3 натуральных способа без ядов и ловушек

Осень — время, когда мыши и крысы начинают искать убежище на зиму. Дачные дома, сараи, погреба и кладовки становятся для них идеальным местом для зимовки. Многие хозяева сразу хватаются за яды или ловушки, но у этих методов есть серьезные недостатки. Яды опасны для детей и домашних животных, а ловушки часто оказываются негуманными и не всегда эффективными. Есть способы, которые заставляют грызунов обходить дом за километр, и при этом безопасны для всех, кто живет рядом.

Мыши обходят дом стороной: 3 натуральных способа без ядов и ловушек

Фото: pxhere

Самый надежный натуральный способ — использование растений-репеллентов. Мята перечная и полынь — природные отпугиватели, которые работают не хуже химии. Мыши не выносят их резкого запаха. Пучки сухой травы раскладывают в углах, за шкафами, возле плинтусов, в кладовках и погребах. Запах, приятный для человека, для грызунов становится сигналом об опасности и заставляет их покинуть помещение. Обновляйте траву раз в месяц — запах со временем выветривается.

Второй способ — механическая преграда. Мелкая стальная сетка, забитая в щели и отверстия, не даст мышам проникнуть в дом. Пенопласт и деревянные заглушки они прогрызают за пару дней, а металл — нет. Проверьте все стыки стен и пола, отверстия для труб, вентиляционные решетки. Даже щель в 1 сантиметр — уже вход для мыши.

Третий способ — лишение доступа к еде. Крупы, мука, сахар, хлеб — все это должно храниться в плотно закрытых контейнерах, а не в бумажных мешках и пакетах. Регулярно проветривайте кладовки и подвалы: мыши не любят сквозняки и открытые пространства. И помните главное правило: если вы заметили одну мышь, ждите целую семью. Действуйте сразу, не откладывая на завтра, иначе через неделю в доме будет целая колония грызунов.

Читать далее

Первый звонок большого города: как Петербург встретил 1 сентября

В Северной столице 1 сентября за парты сели около 600 тысяч школьников, из них 56 тысяч — первоклассники. К началу учебного года город получил 19 новых школ и 26 детских садов. Политики, спортсмены и общественные деятели поздравили учащихся, педагогов и родителей, а некоторые лично посетили праздничные линейки.

Первый звонок большого города: как Петербург встретил 1 сентября

фото: пресс-служба ЗакСа

Губернатор Петербурга Александр Беглов в своем обращении подчеркнул, что современная школа давно перестала быть просто местом для уроков. По его словам, сегодня это технологичные пространства с просторными классами, лабораториями, медиатеками и техническими мастерскими. Особый акцент глава города сделал на ранней профориентации: в новом учебном году заработают 13 центров инженерного и 45 центров цифрового образования, а для старшеклассников продолжат открываться инженерные, медицинские и естественно-научные классы. Беглов также напомнил, что в петербургских колледжах создадут более 20 учебно-производственных мастерских, где студенты смогут осваивать востребованные специальности на современном оборудовании.

Председатель Законодательного Собрания Александр Бельский встретил День знаний в школе № 208 Красносельского района. Учебное заведение, работающее с 1970 года, впервые открылось после масштабной реконструкции по «петербургскому стандарту». Теперь здесь есть два бассейна, два спортивных зала, актовый зал на 330 мест, современные кабинеты и лаборатории, а также площадки для занятий футболом, баскетболом, волейболом и теннисом. Сейчас в школе обучаются более 700 детей, еще свыше 150 малышей посещают дошкольное отделение.

Депутат Законодательного Собрания Ирина Иванова отметила, что за последние пять лет в городе построено более ста новых школ — подобных темпов не помнят со времен позднего СССР. Все объекты возводятся по единому стандарту: с бассейнами, спортзалами, театральными и танцевальными студиями, лингафонными кабинетами и мастерскими. Такой подход меняет само представление о школе как о пространстве для учебы, спорта и творчества.

Президент Федерации дзюдо Санкт-Петербурга Михаил Рахлин обратил внимание на то, что новые жилые кварталы теперь получают социальную инфраструктуру одновременно с домами. Дети в исторических районах и новостройках имеют доступ к современной и безопасной образовательной среде рядом с домом. Депутат Госдумы Виталий Милонов выразил уверенность, что предстоящий учебный год принесет новые победы школьников на международных олимпиадах, а депутат Любовь Егорова напомнила о 24 тысячах бесплатных программ дополнительного образования и 1,6 миллиона мест для занятий.

Завершили череду поздравлений руководитель петербургского отделения «Молодой Гвардии Единой России» и депутат Госдумы Елена Цунаева, пожелавшая ученикам, чтобы любой «трудный» предмет однажды стал самым любимым, учителям — терпения, а родителям — мудрости и веры в своих детей.

Читать далее