Все новости
25 июня, 01:36
Из тонкого сала делаю «колбасный» рулет — пряный, тонко режется, идеален на бутерброды
#Общество
25 июня, 01:04
Когда печь неохота: крем-торт «Орео» без духовки и сковороды
#Общество
25 июня, 00:04
«Зенит» узнал расписание на новый сезон РПЛ
#Спорт
24 июня, 21:48
В Приморье «дедовский» метод откачки бензина отправил подростка в реанимацию
#Происшествия
24 июня, 21:24
Бьют за отказ купить алкоголь: банда подростков терроризирует жителей ЖК
#Криминал
24 июня, 20:53
В Смольном не нашли нарушений в нацистских символах на полу «Парка Победы»
#Общество
24 июня, 20:08
Специалист развеяла миф о вреде холодных напитков в жару
#Общество
24 июня, 19:25
Участник «Времени героев» рассказал о стажировке в петербургском комитете финансов
#Общество
24 июня, 19:11
На ПМЮФ рассказали о решении вопроса с двойниками должников
#Общество
24 июня, 18:48
Житель Воронежа отправился за решетку за попытку примкнуть к вооруженной иностранной группе
#Криминал

Врач рассказала, кому противопоказаны орехи

Орехи — полезный и питательный продукт. Его выбирают те, кто старается питаться правильно и следит за своим здоровьем. Но для некоторых орехи могут быть опасны, рассказала врач- эндокринолог, медицинский эксперт Светлана Шокур.

Врач рассказала, кому противопоказаны орехи

Фото: Pxhere

Как сообщают «Аргументы и Факты», орехи содержат большое количество полезных витаминов и минералов, клетчатки, жиров и белков. Этот продукт практически полностью усваивается организмом, при этом положительно влияя на гормональную систему. Кроме того, орехи обладают противовоспалительным и антиоксидантным эффектами, оказывают слияние на сердечно-сосудистую систему.

Однако, слишком большое количество орехов может вызвать тяжесть и неприятные ощущения в животе, вздутие, повышенное газообразование, отметила Светлана Шокур. Также у многих людей на орехи аллергия. Самая сильная реакция организма может закончиться смертью от анафилактический шока, сообщила врач.

Эксперт напомнила, что в день можно есть не более 30 граммов орехов. Это примерно 16-20 ядер миндаля, пять — очищенного грецкого ореха, около 40 фисташек без скорлупы.

Ранее Neva.Today сообщала, что ученые назвали орех, способствующий похудению.

Подпишись, чтобы не пропустить интересное

На севере Петербурга началось проектирование нового парка

Компания «Главстрой Санкт-Петербург» приступила к проектированию парка в жилом районе «Северная долина» в Выборгском районе города. Проект предполагает создание общественного пространства на площади свыше 10 га.

На севере Петербурга началось проектирование нового парка

Фото: пресс-служба «Главстрой Санкт-Петербург»

Как сообщили в пресс-службе девелоперской компании «Главстрой Санкт-Петербург», соглашение о реализации проекта парка заключено между девелопером, администрацией Выборгского района и комитетом имущественных отношений. Пространство разместится на участке между улицами Валерия Гаврилина и Заречной.

При разработке проекта внимание планируется уделить сохранению существующей экосистемы территории. Прогулочные маршруты намерены формировать с учетом уже существующих пешеходных связей. Помимо прогулочных аллей, в парке планируется создать площадки для отдыха на открытом воздухе. Окончательный состав инфраструктуры определят после завершения проектирования и прохождения необходимых согласований.

По данным девелопера, создание общественных пространств является важным направлением работы компании при реализации проектов комплексного освоения территорий. Такой подход уже применяется в районах «Северная долина» и «Юнтолово», где наряду с жилой застройкой развиваются прогулочные зоны, дворовые пространства, спортивные и игровые площадки. К разработке проектов благоустройства привлекаются профильные специалисты, включая ландшафтных архитекторов и дендрологов.

Завершить проектирование нового парка планируется в первом квартале 2027 года. После получения необходимых согласований начнутся работы по благоустройству территории.

Читать далее

Из тонкого сала делаю «колбасный» рулет — пряный, тонко режется, идеален на бутерброды

Салатный рулет — это не просто закуска, а полноценная замена магазинной колбасе. Готовится из доступных продуктов, хранится в холодильнике до двух недель и режется тонкими ломтиками. На бутерброды — идеально. Мужчины оценивают как «мужскую закуску» к пенному, но и на праздничном столе он смотрится достойно.

Из тонкого сала делаю «колбасный» рулет — пряный, тонко режется, идеален на бутерброды

Фото: unsplash

Что нужно для рулета. 700 г тонкого сала с мясными прожилками или грудинки, чеснок — 3-4 зубчика, соль, перец, паприка, кориандр по вкусу. Сало натираем солью и специями со всех сторон. Чеснок пропускаем через пресс и также втираем в кусок. Можно добавить любые специи — хмели-сунели, карри, тимьян.

Главный секрет — в сворачивании. Сало сворачиваем в плотный рулет, как только оно хорошо пропиталось специями. Рулет должен быть тугим, чтобы не распадался. Затем заворачиваем его в три слоя пищевой пленки и отправляем в холодильник минимум на сутки. Можно заморозить — тогда рулет режется идеально тонко, как колбаса. Для пикантности некоторые хозяйки добавляют горчицу и заливают рассолом с лавровым листом. Нарезанный тонкими ломтиками, он не теряет вкуса даже через неделю.

Что делать: берите сало с мясными прожилками — оно держит форму лучше. Не жалейте специй. Чем дольше лежит в холодильнике, тем вкуснее.

Читать далее

Когда печь неохота: крем-торт «Орео» без духовки и сковороды

Этот десерт готовится за 15 минут и не требует выпечки. Печенье «Орео» и взбитые сливки — все, что нужно для идеального торта. Взбила, собрала и лакомимся сразу.

Когда печь неохота: крем-торт «Орео» без духовки и сковороды

Фото: Neva.Today/Дарья Вовк

Ингредиенты. 3 упаковки печенья «Орео», 500 мл сливок жирностью от 33%, 3 столовые ложки сахарной пудры, ванилин по вкусу . Для шоколадной глазури — 100 г темного шоколада и 50 мл сливок.

Как собрать. Сливки взбиваем с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Разламываем печенье на половинки. Собираем торт слоями: печенье (начинкой вверх) — крем — печенье. Повторяем 5-6 слоёв . Верх и боки промазываем кремом. При желании — заливаем шоколадной глазурью. Отправляем в холодильник на 2 часа.

Что делать: не используйте обезжиренные сливки — они не взобьются. Только жирностью 33-35%. Торт можно есть сразу, но лучше дать постоять в холоде — он станет более стабильным.

Читать далее

В Смольном не нашли нарушений в нацистских символах на полу «Парка Победы»

При реконструкции станции метро «Парк Победы» в Петербурге планируют разместить изображения нацистских шевронов на полу, что взывает вопросы о законности такого декора. Однако в городском правительстве уверены, что это не нарушит закон.

В Смольном не нашли нарушений в нацистских символах на полу «Парка Победы»

Фото: Neva.Today

В рамках реконструкции планируется создать ряд отсылок к событиям Великой Отечественной войны в оформлении станции. В частности, на полу разместят изображения шевронов воинских подразделений вермахта, передает «Фонтанка».

Согласно законодательству, за публичную демонстрацию нацистской атрибутики или символики предусмотрена ответственность по статье 20.3 КоАП. За нарушение предполагается штраф в размере до 300 тыс. рублей или административный арест.

При этом, в примечании к статье указано, что ее положения не распространяются на случаи, когда использование запрещенной символики формирует негативное отношение к идеологии нацизма и при отсутствии признаков пропаганды или оправдания нацистской и экстремистской идеологии.

В правительстве города пояснили, что решения об оформлении станции принимаются в соответствии с действующим законодательством.

Ранее Neva.Today сообщала, что в Петербурге откроют станцию метро «Заневская» на углу Ташкентской и Парфеновской улиц.

Читать далее

Специалист развеяла миф о вреде холодных напитков в жару

Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог Екатерина Кашух развеяла миф о том, что холодные напитки в летний зной провоцируют простуду. По ее словам, причиной заболеваний чаще являются вирусы, а не температура питья.

Специалист развеяла миф о вреде холодных напитков в жару

Фото: pxhere

Специалист объяснила, что напитки со льдом помогают освежиться и временно снижают ощущение перегрева, однако не способны обеспечить длительное охлаждение организма. В жаркую погоду важнее поддерживать водный баланс, передает Ямал1.

Кашух отметила, что в жару можно пить как холодные, так и теплые напитки, поскольку это не влияет на терморегуляцию организма. Эксперт также подчеркнула, что напитки со льдом не вызывают простуду.

Чаще заболевание возникает из-за вирусов. Однако резкое охлаждение слизистой рта и горла может временно снизить местную защиту от микробов. Врач подчеркнула, что это не гарантирует развитие простуды. Тем не менее, злоупотребление холодными напитками может повысить риск обострения хронических заболеваний, таких как фарингит или тонзиллит, особенно при наличии других провоцирующих факторов.

Также специалист напомнила, что не все летние напитки полезны. Регулярное употребление сладкой газировки может привести к набору лишнего веса. Поэтому Кашух советует отдавать предпочтение простой воде, несладкому чаю или домашним компотам.

Читать далее

Участник «Времени героев» рассказал о стажировке в петербургском комитете финансов

Слушатели второй группы кадровой программы «Время героев Санкт-Петербурга» проходят стажировку в городском правительстве. Один из участников — Сергей Чегодаев — стажируется в комитете финансов.

Участник «Времени героев» рассказал о стажировке в петербургском комитете финансов

Фото: скриншот видео из канала Смольного в МАХ

Чегодаев имеет высшее образование в сфере экономики. Также он работал в Федеральной службе налоговой полиции и в правоохранительных органах, передает пресс-служба Смольного.

Участник программы поделился, что в рамках стажировки в комитете он подробно ознакомился со всеми стадиями бюджетного процесса. Также Чегодаев узнал о взаимодействии профильных комитетов и исполнительных органов власти. По его словам, только сообща можно добиться качественных результатов.

Мужчина награжден медалью «За воинскую доблесть», а также памятным знаком «За участие в специальной военной операции от благодарного Санкт-Петербурга».

Ранее Neva.Today сообщала, что в Петербурге участники программы «Время героев» выбрали темы для исследований и переходят к созданию проектов в рамках следующего этапа.

Читать далее

На ПМЮФ рассказали о решении вопроса с двойниками должников

В Федеральной службе судебных приставов практически избавились от проблемы взысканий с «двойников» должников. Для предотвращения ложных списаний используется механизм идентификации неплательщиков через единый реестр населения.

На ПМЮФ рассказали о решении вопроса с двойниками должников

Фото: Neva.Today

На Петербургском международном юридическом форуме (ПМЮФ) директор ФССП Дмитрий Аристов сообщил, что каждый документ перед возбуждением исполнительного производства автоматически проверяется по единому реестру населения. После внедрения этой системы списания с «двойников» фактически исчезли, передает ТАСС.

Если идентификация должника не проведена, принудительные и исполнительные действия не предпринимаются. Также Аристов отметил, что уже более трети всех действий в рамках исполнительных производств осуществляется в автоматическом режиме.

Ранее Neva.Today сообщала, что у стенда Федеральной службы судебных приставов на ПМЮФ-2026 гостей встречал робокот.

Читать далее