Новое исследование ученых подтверждает пользу регулярного употребления цельных яиц. Оно показало, что три яйца в день улучшают показатели крови, витаминный и минеральный состав организма при отсутствии негативного влияния на уровень сахара и холестерина.
Фото: pxhere
Согласно новому исследованию, регулярное употребление цельных яиц (до 3 штук в день) приносит значительную пользу для здоровья. Об этом пишут американские СМИ.
Ученые Йельского университета обнаружили, что яйца улучшают витаминный и минеральный состав организма, повышают уровень полезного холестерина и имеют благотворное влияние на кровь и иммунитет. При этом яйца не оказывают отрицательного воздействия на сахар и холестерин.
Согласно исследованию, польза яиц обусловлена сбалансированным содержанием различных питательных веществ в желтке и белке.
Ранее Neva.Today сообщала о том, что назван максимально полезный продукт для пожилых.