Очищение яиц от скорлупы может стать настоящим испытанием. Но существуют приемы, которые помогут решить эту проблему быстро.
Фото: pxhere
Один из секретных ингредиентов — поваренная соль, пишет издание «Утро.ру». Опытные хозяйки утверждают, что соль значительно упрощает процедуру очищения яиц. Для достижения максимального эффекта, сначала нужно залить яйца холодной водой и оставить на 10 минут. Затем добавить одну столовую ложку соли в кастрюлю с водой и поставить на огонь.
Чтобы сварить яйца вкрутую, нужно довести воду до кипения и варить еще 5 минут, затем снять с плиты и оставить на 5 минут. После этого необходимо смешать холодную воду с одной столовой ложкой уксуса в отдельной емкости и переложить в нее яйца. Уже через 5 минут скорлупа отойдет от яиц буквально за секунду.