Дефицит селена в организме человека способен привести к неприятным, а порой и опасным последствиям, начиная с ломких ногтей и заканчивая нарушением работы щитовидной железы. Специалисты Роспотребнадзора рассказали, в каких продуктах стоит искать ценный нутриент.
Фото: unsplash
Как рассказали в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Петербургу, щитовидной железе невозможно оставаться здоровой и нормально функционировать без адекватного уровня селена в организме.
Отмечается, что этот нутриент важен не только для щитовидки. Его количество также влияет на состояние ногтей, волос и работоспособность ряда других органов человека.
Для того, чтобы избежать дефицита селена, следует регулярно потреблять богатые его содержанием продукты. Среди них лидерами считаются семечки, горбуша, куриные яйца, творог, нут и пармезан.
Ранее Neva.Today сообщала, что салаты уже давно стали традицией на новогоднем столе жителей Северной столицы. Но чаще всего их готовят настолько много, что за раз все съесть кажется невозможным. В Роспотребнадзоре рассказали, сколько хранятся салаты и почему не стоит рисковать, если нет уверенности на счет его свежести.