Крапивный суп содержит множество полезных свойств, но имеет определенные противопоказания для нескольких категорий людей. О том, кому следует от него отказаться, рассказал Наталья Круглова, диетолог медицинского центра «Проект Здоровье» в Санкт-Петербурге.
Фото: pxhere
Круглова рассказала, что суп с крапивой содержит антиоксиданты и имеет низкую калорийность. Крапива содержит много витамина С, К и различных минералов, а также пищевых волокон, сообщает Газета.ру.
Однако, существуют категории людей, которым крапивный суп не рекомендуется. Из-за недостаточной изученности свойств крапивы у беременных и кормящих женщин, они должны избегать употребления этого растения. Кроме того, дети до трех лет также не должны употреблять крапиву. У пожилых людей крапива может снижать артериальное давление. Люди с заболеваниями пищеварительной системы могут столкнуться с диареей, если будут употреблять суп с крапивой.
В остальных случаях крапивный суп оказывает положительное воздействие на организм и может стать хорошим вариантом для обеденного рациона.
Ранее Neva.Today сообщала о том, что исследование, проведенное учеными из Центра изучения хеморецепции имени Монелла в Филадельфии, показало, что добавление большего количества острых специй в пищу может ускорить восстановление вкуса у людей, потерявших его после COVID-19.