Специалисты из Королевского колледжа Лондона проанализировали влияние лесных ягод на мозг и кровеносную систему пожилых людей. Согласно исследованию, употребление в пищу черники снижает риск развития сердечно-сосудистых и нейродегенеративных заболеваний.
Фото: pxhere
Пожилые люди входят в группу лиц, наиболее восприимчивых к болезням нервной и сердечно-сосудистой систем. Помимо этого, пенсионеры старше 60 лет страдают из-за ухудшения когнитивных функций. Однако британские ученые смогли найти решение для замедления таких возрастных изменений. Так, для поддержания здоровья людям необходимо включить в рацион чернику.
Исследование проводилось на основе данных здоровья 61 человека в возрасте от 65 до 80 лет. Их разделили на две группы, одной из которых давали плацебо. Пенсионеры, поедающие в течение 12 недель порошок из черники, имели более здоровые кровеносные сосуды и лучше справлялись с мозговой деятельностью.
Neva.Today сообщала, что определенные ягоды помогут петербуржцам поддерживать иммунитет в зимний период. По словам врача Сергея Чудакова, клюква, смородина, брусника и облепиха обладают антиоксидантными свойствами.