Квас — традиционный русский напиток, прекрасно утоляющий жажду в жаркую погоду. Однако диетологи предупреждают, что чрезмерное употребление этого напитка может навредить здоровью.
Фото: Baltphoto/ Елена Яковлева
В интервью радио Sputnik доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, что сейчас квас делают на производстве, добавляя в него большое количество сахара. Поэтому напиток следует употреблять с осторожностью людям с избыточным весом и диабетикам.
Также от кваса лучше отказаться тем, у кого есть проблемы с желудком. Михаил Гинзбург отметил, что этот напиток содержит органические кислоты, которые могут раздражать слизистую желудка. В результате может обостриться гастрит или язвенная болезнь.
Ранее Neva.Today сообщала, что квас способствует улучшению работы центральной нервной системы и укрепляет иммунитет. В нем присутствует большое количество аминокислот, половина из которых относится к незаменимым.