Куркума является одной из самых популярных и универсальных специй. Встретить ее можно в массе блюд, в мясе, рыбе, плове и даже выпечки, где ее чаще используют для придания ярко-желтого цвета изделию. Однако не все знают, что куркума — отличное лекарство для желудка.
Фото: pxhere.com
Таиландские ученые изучили полезные свойства хурмы. Согласно статье, опубликованной в журнале BMJ Evidence-Based Medicine, в ходе исследования специалисты сравнили обычные лекарства для желудка со специей.
В плацебо-контролируемом клиническом исследовании приняли участие 206 человек в возрасте от 18 до 70 лет с диагностированным расстроиством желудка.
Все испытуемые были поделены на три группы. В первой пациентам в течение определенного времени давали две капсулы куркумина по 250 мг 4 раза в день и одну таблетку-пустышку. Второй группе давали таблетку омепразола по 20 мг в день и две пустышки. Третьей — куркумин и омепразол.
В итоге все три группы стали чуствовать себя лучше. Ученые установили, что куркума хорошо снижает избыточное выделение желудочного сока, выработку желудочной кислоты и безпоследственно переносится пациентами.
Ранее Neva.Today сообщала, что врач-терапевт назвала самые опасные для здоровья офисные привычки.