Врач-диетолог Афинская назвала продукты с эффектом «антистресс»
26 февраля 2024 14:41
Диетологи назвали продукты, которые помогают снизить уровень стресса и поддерживают нормальный уровень сахара в крови. В их числе — орехи, семена, рыба и овощи.
Фото: pxhere
Врач-диетолог Лиза Афинская в соцсети рассказала, что употребление некоторых «антистрессовых» продуктов помогает не только снизить уровень гормона стресса кортизола, но и поддерживает нормальный уровень сахара в крови, а также профилактирует заболевания, связанные с густотой крови.
По словам доктора, высокая тревожность повышает выработку кортизола, который плохо влияет на содержание сахара в крови. При этом правильное питание укрепляет иммунитет и восстановление клеток. Афинская посоветовала добавлять в рацион тыквенные семечки, миндаль, семена чиа, грецкие орехи, зелень и рыбу.
Другой врач, Юлия Чехонина, уточнила, что стабильный уровень сахара поддерживают также овощи, фрукты, крупы, арахис и пшеничные отруби. В скумбрии, ставриде и горбуше много хрома, необходимого для выработки инсулина.
Медики предупредили: из-за нехватки белка кровь густеет, что провоцирует варикоз, тромбы и даже инфаркты.
Ранее Neva.Today сообщала о том, что названы пять самых вредных продуктов для завтрака.
Песков раскрыл, кто возглавит делегацию России на новых переговорах по украинскому вопросу
13 февраля 2026 22:13
Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков сообщил, кто возглавит российскую делегацию на предстоящих переговорах об урегулировании украинского конфликта. По его словам, эту роль вновь возьмет Владимир Мединский.
Фото: официальный сайт Кремля
Представитель Кремля заявил, что помощник президента возглавит делегацию на переговорах в Швейцарии, которые пройдут с участием России, Украины и США. Встреча состоится в Женеве с 17 по 18 февраля, сообщает argumenti.ru.
Первый раунд трехсторонних переговоров прошел в конце января в столице ОАЭ, в Абу-Даби. Тогда российскую переговорную группу возглавлял начальник Главного разведывательного управления Генштаба ВС РФ Игорь Костюков.
Ранее Neva.Today сообщала, что сенатор Григорий Карасин дал резкую оценку прозвучавшим накануне переговоров в Абу-Даби. По его мнению, западная сторона сознательно обставляет диалог неприемлемыми условиями, стремясь его сорвать.
Михаил Анатольевhttps://neva.today/author/zasukhin-50
Автор: Михаил Анатольев
Блогер Маркарян готов согласиться с обвинением в реабилитации нацизма
13 февраля 2026 21:34
Скандальный блогер Арсен Маркарян обратился с просьбой к суду рассмотреть его дело в особом порядке. Это означает его согласие с обвинением.
Фото: пресс-служба судов общей юрисдикции города Москвы
Обвиняемый в реабилитации нацизма Маркарян направил в Мосгорсуд ходатайство о рассмотрении его дела в особом порядке — без исследования доказательств. Судебное заседание по делу блогера состоится 19 февраля, сообщает «Абзац».
Особый порядок судебного решения предполагает более мягкое наказание. При этом подсудимый полностью соглашается с предъявленным ему обвинением, а приговор постановляется без судебного разбирательства в части изучения доказательств по делу.
Маркаряна задержали в марте прошлого года после того, как он опубликовал видеозаписи, содержащие данные об оскорблении памяти защитников Отечества и оправдании нацизма.
Ранее Neva.Today сообщала, что Невский районный суд Петербурга привлек к административной ответственности блогера Арсена Маркаряна за пропаганду наркотиков.
Михаил Анатольевhttps://neva.today/author/zasukhin-50
Автор: Михаил Анатольев
Пассажирские поезда вновь начнут курсировать между Россией и Китаем
13 февраля 2026 18:37
Между Россией и Китаем возобновят железнодорожное сообщение. Поезда будут курсировать дважды в неделю.
Фото: Neva.Today/Анастасия Смирнова
Сообщение между странами возобновят с 8 марта текущего года. Составы будут ходить по маршруту Забайкальск — Маньчжурия в обоих направлениях два раза в неделю — по средам и воскресеньям, передает «Ямал1».
Беспересадочные вагоны до Маньчжурии начнут отправляться со станций Иркутск и Чита 6 и 7 марта соответственно. Они войдут в состав поезда № 328/327 Иркутск — Забайкальск. Время в пути составит около 25 минут.
Пассажирское железнодорожное сообщение на этом направлении было открыто спустя шесть лет. Оно было приостановлено в феврале 2020 года на фоне пандемии коронавирусной инфекции.
Ранее Neva.Today сообщала, что Москва ответит зеркально на введения Китаем безвизового режима для россиян сроком на 30 дней.
Михаил Анатольевhttps://neva.today/author/zasukhin-50
Автор: Михаил Анатольев
Начинки для блинов: 15 простых и вкусных рецептов на Масленицу 2026
13 февраля 2026 17:54
Блины — универсальное блюдо, которое можно подавать с десятками разных начинок: от классического творога до изысканных сочетаний с рыбой или шоколадом. Мы собрали простые и вкусные рецепты начинок для блинов, которые легко приготовить в домашних условиях и которые превратят обычную Масленицу в настоящий кулинарный праздник.
Фото: комитет по развитию туризма Санкт‑Петербурга
Сладкие начинки для блинов
Творожная начинка с изюмом — классика, любимая с детства. Смешайте 400 г творога, 100 г размягченного сливочного масла, 3 ст. ложки сахара, 2 желтка и 100 г изюма. Масса получается нежной и хорошо держит форму. Можно добавить ванилин для аромата.
Творог с ягодами и медом — более легкий вариант. Разомните 200 г творога с сахаром, отдельно прогрейте 200 г замороженных ягод с 50 г меда и ложкой крахмала до загустения. Выкладывайте творог и ягоды слоями — получается очень нарядно.
Бананово-шоколадная начинка — хит среди сладкоежек. Растопите 80 г шоколада на водяной бане, нарежьте 1-2 банана кружочками, выложите на блин и полейте шоколадом. Если подержать такой блин на сковороде 30 секунд, начинка станет тягучей, как фондан.
Яблоки с корицей — аромат штруделя без лишних хлопот. Нарежьте 3 яблока кубиками, сбрызните лимонным соком, тушите 5-10 минут со сливочным маслом, сахаром и 1 ч. ложкой корицы. Можно добавить ванилин.
Сгущенка с грецкими орехами — вариант для тех, кто ценит простоту. Смешайте банку вареной сгущенки с рублеными орехами. Намазывайте на теплые блины и сворачивайте трубочкой.
Маковая начинка — забытый, но очень вкусный вариант. Залейте 200 г мака кипятком на 30 минут, слейте воду, пропустите через мясорубку. Смешайте с 70 г изюма, 70 г грецких орехов и 3 ст. ложками сахара . Посыпьте готовые блины сахарной пудрой.
Крем-чиз с лимоном — нежная начинка для изысканного десерта. Взбейте 200 г сливочного сыра с 2 ст. ложками сметаны или йогурта, добавьте сок и цедру одного лимона, сахар и ваниль по вкусу.
Сытные начинки (несладкие)
Курица с грибами — универсальная начинка на любой случай. Обжарьте куриное филе и шампиньоны с луком до готовности. Разделите массу на две части: в одну добавьте тертый сыр и сметану, в другую — мелко нарезанный помидор и творожный сыр.
Яйца со сливочным маслом — бабушкин рецепт, который удивит гостей. Растопите 100 г сливочного масла, тонкой струйкой влейте 2 взбитых с солью яйца, прогрейте, постоянно помешивая, до загустения . Начинка получается воздушной, с маслянистой текстурой.
Скумбрия с маринованным огурцом — пикантный вариант для любителей рыбного. Разомните вилкой банку скумбрии в собственном соку (без жидкости), добавьте 2-4 мелко рубленых маринованных огурчика, сливочный сыр и немного майонеза.
Крабовые палочки с сыром — быстрая начинка без варки. Нарежьте крабовые палочки, натрите твердый сыр, заправьте майонезом и добавьте зелень.
Красная икра — праздничный вариант. Добавляйте икру в уже свернутый блин со сметаной или сливочным маслом .
Необычные начинки
Для тех, кто любит экспериментировать: яблоко с ветчиной (натертое яблоко + кубики ветчины), тыква с брынзой (запеченная тыква, перемешанная с брынзой), банан с беконом (жареный бекон + ломтики банана).
Совет: Чтобы начинка не вытекала, не кладите ее слишком много. Для сладких начинок идеально сворачивать блины конвертиком или трубочкой, для сытных — можно дополнительно обжарить фаршированные блинчики на сливочном масле до румяной корочки.
Ранее Neva.Today писала о том, как называется первый день Масленицы.
Виктор Буткевичhttps://neva.today/author/wat-sapov-48
Автор: Виктор Буткевич
В России прогнозируют рост цен на смартфоны и ноутбуки — в чем причина?
13 февраля 2026 14:51
В России ожидается повышение цен на смартфоны и ноутбуки. Одна из причин подорожания связана с новым технологическим сбором.
Фото: pxhere
Прогнозируется, что цены на смартфоны вырастут на 5–10%, ноутбуки — на 15%. Это связано с дополнительными расходами импортеров из-за новой пошлины и рядом других факторов, таких как скачки курса валют, повышение стоимости доставки и другие причины, передает IVBG.
Однако эксперты отмечают, что резкого подорожания не произойдет. Рынок уже адаптировался.
С 1 сентября текущего года в России планируют поэтапно ввести технологический сбор. Его должны будут платить импортеры и российские производители при первой реализации продукции на российском рынке.
Сбор затронет вначале смартфоны, ноутбуки и осветительные приборы, а впоследствии распространится на электронные компоненты и модули. Максимальный размер налога составит 5 тыс. рублей за единицу продукции или компонент.
Михаил Анатольевhttps://neva.today/author/zasukhin-50
Автор: Михаил Анатольев
Центральный Банк России вновь понизил ключевую ставку
13 февраля 2026 13:55
Центральный Банк России (ЦБ РФ) вновь понизил ключевую ставку. Она снизилась с 16% до 15,5%.
Фото: скриншот Google maps
В пятницу, 13 февраля, совет директоров ЦБ РФ принял решение понизить ключевую ставку на 50 базисных пунктов, до 15,5%. Банк России оценит целесообразность дальнейшего снижения ставки в зависимости от замедления инфляции, сообщили в пресс-службе регулятора.
Базовый сценарий предусматривает среднюю ключевую ставку в диапазоне 13,5–14,5% годовых в текущем году, что означает поддержание жестких денежно-кредитных условий. По прогнозам регулятора, в 2026 году годовая инфляция снизится до 4,5–5,5%.
Ранее Neva.Today сообщала, что предыдущее снижение ключевой ставки произошло 19 декабря прошлого года. Тогда ее понизили с 16,5% до 16% годовых. За 2025 год ЦБ снижал ставку в пять раз. До этого снижения не происходило на протяжении трех лет.
Михаил Анатольевhttps://neva.today/author/zasukhin-50
Автор: Михаил Анатольев