Neva.Today Честные новости Санкт-Петербурга

21 сентября 2021 05:45
6.5 10 10 1
   показов новости  4849   

Курицу с листериями нашли в петербургских магазинах

Половина представленного на прилавках петербургских магазинов куриного мяса не соответствует действующим стандартам качества.

Читать нас в Яндекс.Новостях

Пять из десяти образцов куриного мяса на прилавках петербургских магазинов не отвечают обязательным требованиям. К такому выводу пришли представители общественной организации потребителей "Общественный контроль" по итогам очередной проверки.

В двух образцах продукции были обнаружены патогенные микроорганизмы — листерии. Их нашли в образцах грудки без кожи охлажденная под маркой "Петелинка" и филе туши цыплят-бройлеров охлажденной под маркой "Петруха".

Микробиологическим требованиям не соответствуют куриное филе ТМ "Ясные зори" (ООО "Белгранкорм — Великий Новгород"), грудка с кожей охлаждённой от компании "Адепт. Великий Новгород", "Куриная ферма. Свежий новгородский продукт" от ООО "Новгородский бекон". Во всех этих образцах повышено содержание МАФАнМ — микроорганизмов в продуктах питания в целом, что служит сигналом о недостаточной микробиологической чистоте.


Гиперссылка на Neva.Today обязательна




Подпишись на рассылку «Невы». Только главное раз в день.

ПОДПИСАТЬСЯ

Обсуждение темы   Вконтакте  Facebook


ПОЖАЛУЙТЕСЬ НА ПРОБЛЕМУ ПОЖАЛУЙТЕСЬ НА ПРОБЛЕМУ
Вакцинация от коронавируса
Наверх