На Международную космическую станцию в эту субботу отправились 12 бутылок бордосского вина. Алкоголь включили в состав груза корабля Cygnus, запущенного на ракете Antares с космодрома на острове Уоллопс в штате Вирджиния.
Но вместо того, чтобы распить красное сухое на орбите, его будут изучать. Цель ученых — понять влияние на вино микрогравитации и космической среды. Исследователи считают, что эксперимент поможет им лучше понять процессы, происходящие во время созревания вин.
Кроме того, эксперимент поможет расширить представление науки об эволюции организмов, так как в вине содержатся дрожжи и бактерии. Полученные знания, по словам учёных, могут быть использованы для разработки средств защиты растений в условиях климатических изменений.