В магазинах Северной столицы нашли фальсификат сливочного масла. Нормам ГОСТ не соответствуют 8 из 10 проверенных образцов продовольствия, сообщила общественная организация потребителей «Общественный контроль».
Сливочное масло из магазинов Петербурга проверили в лаборатории Росстандарта. При этом четыре образца из десятка и вовсе оказались суррогатами с растительными жирами.
Отмечается, что масло является самым подделываемым молочным продуктом в России. По данным Россельхознадзора, доля фальсификата достигает 25%. Материалы после проверки петербургского масла ушли в московский суд.