Neva.Today Честные новости Санкт-Петербурга

15 июля 2019 21:31
3 3 10 1
   показов новости  19093

Половина сливочного масла на прилавках Петербурга оказалась подделкой

По данным экспертов, ситуация со сливочным маслом в городе ухудшается с каждым годом. Большинство некачественного масла поступает в Петербург из московского региона.

Читать нас в Яндекс.Новостях

Специалисты "Общественного контроля" проверили качество сливочного масла на прилавках Петербурга. Оказалось, что этот продукт по-прежнему прочно удерживает лидерство в списке самых подделываемых молочных продуктов в Северной столице.

По результатам экспертизы, 12 из 18 образцов сливочного масла (66%) разных торговых марок не соответствовали требованиям государственного стандарта, причем девять из них (каждый второй образец) содержали в составе растительные жиры. Кроме того, в восьми пачках поддельного масла молочный жир не был обнаружен совсем, а значит под видом масла скрывался спред или маргарин.

Эксперты отмечают, что ситуация с качеством сливочного масла в Петербурге ухудшается с каждым годом. Если в 2017 году из 14 проверенных образцов половина оказались фальсифицированы растительными жирами, а в 2018 году из 10 образцов - пять, то в этом году побиты все рекорды.

Согласно результатам экспертизы, больше всего поддельного сливочного масла с маркировкой "ГОСТ" поступает в Петербург из московского региона (семь образцов).

Так, важный компонент сливочного масла - молочный жир - не был обнаружен в масле "Традиционном", произведенном ООО "Инфо-Сервис", и в масле с таким же названием от ООО "Эридан". Не было молочного жира и в масле "Традиционное" от ООО "Меркурий". Также два вида поддельной продукции в Петербург поставляет компания "Молочный дом". Спредом растительно-сливочным оказался и образец масла "Традиционное" от ООО "Масловита". Седьмой подделкой из Москвы оказалось масло "Традиционное" от ООО "Милагро М".

Еще два фальшивых масла без молочного жира прибыли в Северную столицу из Курска и Ульяновской области: масло "Вологодские традиции" от ООО "Курский молочный завод" и масло "Крестьянское" от ООО "Молочный комбинат "Вита".

Согласно протоколам испытаний ФБУ "Тест-С.-Петербург", полностью соответствовали требованиям ГОСТа только шесть образцов сливочного масла. Это продукция ТМ "BURENKACLUB" и ТМ "Андронова лавка" (ООО "Голландия Плюс", г. Санкт-Петербург), ТМ "Сударыня" (ООО "Галактика Вятка", Кировская обл.), ТМ "Нежинская" (ООО "Гусевмолоко", Калининградская обл.), ТМ "Крестьянские узоры" (ООО "Воронежросагро", Воронежская обл.) и ТМ "Умное решение" (ООО "Сыроваренный завод "Сармич", Республика Мордовия).

Подписывайтесь на наш канал в " Яндекс.Дзен": больше интересных новостей каждый день.

Наш телеграм-канал " НЕВАжности" - с иронией о происходящем в картинках.


Гиперссылка на Neva.Today обязательна




Подпишись на рассылку «Невы». Только главное раз в день.

ПОДПИСАТЬСЯ

Обсуждение темы   Вконтакте  Facebook


ПОЖАЛУЙТЕСЬ НА ПРОБЛЕМУ ПОЖАЛУЙТЕСЬ НА ПРОБЛЕМУ
Защищаетесь от коронавируса?
Наверх